丝瓜炒鸡蛋的做法 丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃

如题所述

食材明细

    丝瓜2根

    鸡蛋2个

    彩椒 1个

    葱适量

    香油适量

    味精适量

    盐适量

    油 适量

    姜适量

    清淡口味

    炒工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

    丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

    1

    先把丝瓜洗净,去皮。

    2

    切成滚刀块。

    3

    彩椒洗净,用手掰成小块。

    4

    鸡蛋可到碗里搅打均匀,用油滑炒一下。

    5

    锅里放油,放入葱、姜煸炒。

    6

    放入丝瓜翻炒。

    7

    放入彩椒翻炒。

    8

    放入鸡蛋翻炒。

    9

    放入盐、味精、香油调味,即可出锅。

    10

    出锅装盘,即可享用。

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第1个回答  2018-01-14
步骤
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤11.准备好所有的食材。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤22.丝瓜去皮切滚刀块加少许盐腌制片刻。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打散加少许温水搅拌均匀。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤44.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤55.底油爆香葱花。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤66.倒入丝瓜翻炒。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤77.加少许盐和糖,在加少许凉水翻炒均匀。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤88.倒入炒过的鸡蛋翻炒均匀。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤99.加少许的鸡精。
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1010.淋入香油翻炒均匀关火。
第2个回答  2020-10-16

丝瓜炒鸡蛋怎么做?丝瓜切条,三个鸡蛋打散,起锅烧油下丝瓜,炒变软后加入水,鸡蛋液翻炒,加葱花香油。

第3个回答  2020-10-16

教你丝瓜炒鸡蛋的做法

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