距今大约2亿多年前，我们的地球上生活着庞大的恐龙家族，他们统治着海洋、陆地和天空，这个时代便称为
侏罗纪时代。
树木也有鼻祖？银杏的古老历史~
这个时代全球各地的气候都很温暖，大陆开始分裂，非洲开始从
南美洲裂开，印度准备移向亚洲，涌入裂缝生成的海洋产生湿润的风，内陆的沙漠带来雨水，复杂的植物开始生长。于是，银杏便出现了，所以，银杏可以说是世界上最古老的树，树之鼻祖！
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而现在世界上最大最古老的
银杏树在福泉，树龄大约有6000年，基径有5.8米，比一般的客厅还宽。树高50米，要13个人才能围抱得过来，2001年就已经载入上海
吉尼斯纪录。
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当秋风拂过，银杏的金色树叶散落一地，阳光透过树叶的缝隙洒在地上。没错，一说到银杏，想到的就是满地金黄，闲适恬静。
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当然，银杏除了观赏价值之外，其果实——
银杏果，俗称生白果，可作为药用。银杏果可以敛肺定喘，止带浊、缩小便。对
咳嗽、气喘有缓解作用，如果是乏力气短，还爱咳嗽、爱喘，则比较适合吃银杏果。
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但是银杏果有一定的毒性，尤其是不能生吃，也不能多吃，成人的话一般10颗就差不多了。
所以即使银杏果可以食用，也不是所有人都适合吃，一定要切记。
银杏的药用价值不可忽略，是中国特有而丰富的经济植物资源，利用银杏果叶的有效化学成分和特殊医药保健作用加工生产保健食品、药物、化妆品。正引起国内外研究、开发、
生产单位的重视，各国众多企业竞相研制生产以银杏为原料的天然绿色产品，代替对人体健康有较大副作用的合成化学品，从而为中国的银杏资源的开发利用开辟了无比广泛的前景，迅速提高了银杏的利用价值。
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银杏树干通直，木材是制作乐器、家具的高级材料。银杏木材优质，价格昂贵，有“银香木”或“银木”之称。银杏木材质地光泽、纹理直、结构细，容易加工、不翘裂、容易上漆、握钉力小，伴随着特殊的药香味，抗蛀性强。
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银杏木可以制作雕刻匾及木鱼等工艺品。
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也可制作测绘器具、笔杆等文化用品，也是制作棋盘、棋子、体育器材、印章及小工艺品的上等木料。
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以上家具非银杏木材
在工业生产上，银木最适宜制作X线机滤线板、纺织印染滚、机模及脱胎漆器的木模、
胶合板、砧板、木质电话等。
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银杏也是国家一级保护植物，更是中国的
国树。现存活在世的古老银杏稀少而分散，上百岁的老银杏已经不多见，和银杏同属银杏纲的所有其他植物都已经灭绝了，所以银杏也有“
活化石”的美称。
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中国的银杏古树数量为
世界之最，中国林学会银杏分会曾做过统计，全国100-999年生古银杏大约有6万株，千年生以上的古银杏大约有5000株。
近年来，我国银杏种植面积逐渐扩大，产量逐年上升，开发利用蓬勃兴起，经济效益显著提高，是农业
市场经济中最具活力的新兴产业之一。未来，我国将会是银杏木制品最大的市场。