羊奶粉与羊乳粉的区别

羊奶粉与羊乳粉的区别

羊奶粉与羊乳粉的区别为:脂肪球的直径大小不同、适合人群不同、营养成分不同。

一、脂肪球的直径大小不同

1、羊奶粉:羊奶粉脂肪球的直径为3-4.25微米,脂肪球的直径要比羊奶粉大得多,更不易被吸收。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪球的直径为2-2.5微米,脂肪球的直径要比羊奶粉小得多,更易被吸收。

二、适合人群不同

1、羊奶粉:羊奶粉适合老年人、生病的人、生病康复期的人和婴幼儿使用的食品。

2、羊乳粉:羊乳粉适合胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡的病人以及胃肠功能差的婴儿、老人、病人饮用。

三、营养成分不同

1、羊奶粉:羊奶粉脂肪含量为5. 1% , 蛋白质含量为7.1%、 乳糖含量分别为3. 6% , 总固形物含量分别为15.6%。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪含量为13.0%  , 蛋白质含量为11.8%、 乳糖含量分别为3. 3%  , 总固形物含量分别为28. 9%。

参考资料来源:

百度百科——绵羊奶

百度百科——山羊奶

百度百科——羊乳

百度百科——羊奶粉

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第1个回答  2021-06-17

一、适合对象不同

1、羊奶粉:适合老年人、孕期、产期、哺乳期的女士和婴幼儿食用。

2、羊乳粉:适合胃酸分泌过多、患有肠胃疾病的人以及胃肠功能差的婴儿、老人食用。

二、脂肪球大小不同

1、羊奶粉:羊奶粉脂肪球的直径在2~2.5微米之间。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪球的直径在3~4.25微米之间。

三、营养成分不同

1、羊奶粉:羊奶脂肪含量为3.6%~4.5%;羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(母乳);羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%;每100克羊奶胆固醇含量为10~13毫克,每100克人乳可达20毫克。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪含量为13.0% , 蛋白质含量为11.8%、 乳糖含量为3. 3% , 总固形物含量为28. 9%。

以上内容参考:

百度百科-羊奶粉

百度百科-羊乳

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第2个回答  2021-06-16

羊奶粉与羊乳粉的区别为:脂肪球的直径大小不同、适合人群不同、营养成分不同。

一、脂肪球的直径大小不同

1、羊奶粉:羊奶粉脂肪球的直径为3-4.25微米,脂肪球的直径要比羊奶粉大得多,更不易被吸收。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪球的直径为2-2.5微米,脂肪球的直径要比羊奶粉小得多,更易被吸收。

二、适合人群不同

1、羊奶粉:羊奶粉适合老年人、生病的人、生病康复期的人和婴幼儿使用的食品。

2、羊乳粉:羊乳粉适合胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡的病人以及胃肠功能差的婴儿、老人、病人饮用。

三、营养成分不同

1、羊奶粉:羊奶粉脂肪含量为5. 1% , 蛋白质含量为7.1%、 乳糖含量分别为3. 6% , 总固形物含量分别为15.6%。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪含量为13.0%  , 蛋白质含量为11.8%、 乳糖含量分别为3. 3%  , 总固形物含量分别为28. 9%。

不能同时食用的食物:

1、羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃。

羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。

2、羊奶和果汁不能一起吃

羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

3、橘子与羊奶不能一起吃

在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。

以上内容参考:百度百科——羊奶粉

以上内容参考:百度百科—羊乳

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第3个回答  2021-07-22

羊奶粉与羊乳粉的区别为:脂肪球的直径大小不同、适合人群不同、营养成分不同。

一、脂肪球的直径大小不同

1、羊奶粉:羊奶粉脂肪球的直径为3-4.25微米,脂肪球的直径要比羊奶粉大得多,更不易被吸收。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪球的直径为2-2.5微米,脂肪球的直径要比羊奶粉小得多,更易被吸收。

二、适合人群不同

1、羊奶粉:羊奶粉适合老年人、生病的人、生病康复期的人和婴幼儿使用的食品。

2、羊乳粉:羊乳粉适合胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡的病人以及胃肠功能差的婴儿、老人、病人饮用。

三、营养成分不同

1、羊奶粉:羊奶粉脂肪含量为5. 1% , 蛋白质含量为7.1%、 乳糖含量分别为3. 6% , 总固形物含量分别为15.6%。

2、羊乳粉:羊乳粉脂肪含量为13.0%  , 蛋白质含量为11.8%、 乳糖含量分别为3. 3%  , 总固形物含量分别为28. 9%。

不能同时食用的食物:

1、羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃。

羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。

2、羊奶和果汁不能一起吃

羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。

3、橘子与羊奶不能一起吃

在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。

第4个回答  2019-03-08
羊奶粉和牛奶粉各有各的好处,我们不能一概而论。以下是管管根据丫友们的反馈对羊奶粉和牛奶粉的比较:1、价格
牛奶价格便宜,在欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍,国内羊奶粉的价格也要高于牛奶粉很多。
2、营养价值
羊奶在国际营养学界被称为奶中之王,营养更丰富,羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。3、口味
羊奶有膻味,牛奶味道更容易接受。
4、消化吸收
羊奶更接近母乳,它的脂肪颗粒体积为牛奶的1/3,且颗粒均匀,更利于人体消化吸收。
5、工艺和品牌
牛奶较羊奶来说,工艺比较成熟,生产和配方都是久经考验的,质量方面会更安全放心。目前市面上牛奶粉的品牌和产品相对羊奶粉来说要多很多,丫友们可选择的范围更广一些。
6、免疫力和过敏性
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,并且特别含有EGF(上皮细胞生长因子),可直接提高人体细胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症,且羊奶性温,不易上火。
严格来讲,纯天然的牛奶和羊奶都需要经过现代工艺,加入多种营养元素,才适合宝宝吃。在制作工艺上羊奶粉和牛奶粉可能会有所不同,某些微量元素会有差别,但国家对于婴儿奶粉的成分配比会有一定要求,其实两种奶粉营养成分差别并不大。对牛奶蛋白过敏的宝宝可以尝试羊奶粉。管管建议妈妈们根据宝宝的身体状况选购合适宝宝的奶粉,不论是牛奶粉还是羊奶粉,只要是适合自己的宝宝喝的,且没有不良反应的,就是好奶粉。
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