今日世人皆知：十年寒窗无人问，一朝扬名天下晓。哪怕不是美名扬，而是恶名传，只要为众人知，就不怕金钱财富滚滚来。君不闻，有偷电动车蟊贼，就因为长有异象，谈吐不俗而名声在外，如今也成了一方人物。不过，并非所有的人都想出名，并非所有的人出名后都能名利双收。
山东济南一个水饺摊火了。摊主姓史，名继兰，今年32岁。请大家记住个普通人的名字，因为这既是一个有生意头脑的女人，又是一个善良的人。
史继兰的水饺摊不大，只能用简陋来形容：一辆三轮车，车上驮着一个煤气罐，一个下饺子的不锈钢桶，然后地上摆一张长条桌，放几个马扎，即可开张营业。
史继兰
这个水饺摊之所以能火，首先是因为史继兰在对的地方找到了对的人。她的水饺摊就摆在工地门口，因为周边吃饭的地方少，每天到了饭点，工地上的工人都会来她这里吃饭。
其实像这样的简易摊点在很多工地门口都有，我就见过有人在工地门口卖大锅菜，卖面条，卖水饺，但是都没有像史继兰的水饺摊这样火爆，被媒体争相报道。
这其中的原因可能很多人都听说了，主要是因为这个水饺摊便宜：8元一人，不限量，吃饱为止。
如今这物价，8元钱能吃到什么？去饭店不够点一盘土豆丝，买肉只能论两称。而在史继兰这里，8元钱不仅能吃饱，吃的还是水饺。
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北方人都知道，过去只有逢年过节才能吃顿饺子，虽说如今生活条件好了，去饭店随便点一盘饺子最少也要十几元吧。
其实刚开始的时候，史继兰的水饺摊是8元一份，一份30个。后来有工人反映吃一份不饱，两份吃不下，还有人总是要她再加两个，后来索性就8元不限量了。用史继兰的话说，不浪费就行。
她还有一段话感动了无数好心人：价格不能再高了，农民工赚钱不容易，我少挣点，农民工少出点，吃饱了他们就不冷了。
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多么可爱的摊主，多么朴实的语言，多么和善的面孔。
因为8元不限量，济南这个水饺摊火了，摊主史继兰出名了。可是让我担心的事情还是来了。
先是水饺摊旁边的管理部门找上门，工作人员质问：你见过哪个公园让摆摊？你能保证我们的绿化带，你知道我们一年要更换多少草坪吗？
这真的无法辩驳，连史继兰自己也承认，她的水饺摊属于占道经营，平时都是偷着卖。
史继兰
但是仔细想想，如果正经租个门面经营，不算别的费用，光是房租一项，这个8元水饺摊也维持不下去吧。还有聪明人提出了不少聪明人都想问的一个问题：这么便宜的水饺质量没问题吧？妈妈包的水工水饺皮薄馅足，提起来就令人流口水。大饭店的饺子用料讲究，口味一流。
可这些对于民工师傅来说毕竟太过遥远，对他们来说，出门在外，能花最少的钱吃饱就好，吃饱就是吃好，吃饱了就不冷了，就不那么想家了。而史继兰这个简陋的水饺摊正好满足了他们这个最基本的需求。
存在即合理，凡事不可两全。繁华光鲜的都市，应该为这样的水饺摊留下一席之地，因为有了这样的摊位，这个冰冷的冬天才不至于那么难熬。
山东济南有一卖水饺的大姐火了，这位大姐在将水饺卖给农民工的时候实行八元管饱，这样的做法令人十分的感动。以8块钱管饱的价格让工地民工吃上了实惠、廉价的水饺，给工地民工兄弟带来了巨大的优惠，得到了工地民工的一致好评。
这本来是一件好事，但是在这件事情被曝光之后却牵扯出了这位大姐占道经营的事情，后来在相关媒体的帮助下，大姐终于有了自己的合法摊位，本以为这件事情就这样成功解决了。但是，这位8元水饺摊大姐，却屡屡碰壁，举步维艰，先是因“占道经营”被撵，接着指定的摆摊地点被同行侵占。
其实一开始大姐的饺子并不是管饱的，但是后来因为工人舍不得花钱又吃不饱的原因，希望大姐能多给几个水饺，大姐又怕浪费，干脆就让工人自己舀水饺，有多少吃多少，这样既不会浪费，也不会让工人吃不饱。
大姐占道经营的事情被曝光后，在他人的帮助下得到了一处公园的合法摊位。本来大姐是非常高兴的，甚至大姐还想为环卫工人提供7元管饱水饺，但是让大姐没有想到的是，等到她按照规定的时间来摆摊的时候，她的摊位已经被同行占领，大姐连自己的车都开不进去，这让她感到非常的心酸。根据知情人的描述得知，当时给大姐规定的时间是十一点，而其他摊贩大多在10:30左右就来了，所以等到大姐来的时候就没有位置了。
大姐为社会做出了贡献，可是却遭到他人如此对待，肯定是有些寒心的，对此大姐表示，在外面摆摊卖水饺，这不是长久之计，希望大家能够帮忙找个门头房，不需要太贵，只要她能交得起钱就行。
同时，我们需要看到，真正想把生意做大做好，不应该是“拼爱心”、“博同情”，而是同样的价格拼质量，同样的质量拼服务。
大众网·海报新闻讯 “水饺8元一份，管饱不限量。”在济南历下区茂岭二号路中段，史继兰的“爱心摊位”火了。1月8日中午11点，史继兰驾驶电动三轮车来到这里，停下车就忙活起来，摆放好马扎，搬出几袋大蒜，烧水下饺子。几分钟后，锅盖掀开，浓浓的韭菜香味四散开来。十多位工人围上来，史继兰将热气腾腾的饺子舀到他们碗里。紧接着，第二锅、第三锅……一直到12点多，最后一个工人吃饱，史继兰才停下来喘口气。
“刚开始卖的是8块钱一小碗，10块钱一大碗，工人都不舍得吃大碗的，都买小碗，但是他们吃不饱，来问我能不能多加几个，我就让他们自己舀，就这样，慢慢地变成了‘8元管饱’。平均每个工人能吃一斤半，我定价8元也不会赔钱，就是少挣点。”史继兰说。“我干这么多年了，不觉得辛苦，反倒是一天不干活就浑身不得劲。”
以前她跟父母一块在丁家庄蒸馒头，到饭点的时候就往工地上送。“当时有一些临时工拦着我问去哪里吃饭，我寻思着，不能让他们干啃馒头，于是就开始做包子到工地上卖，天冷了就开始卖水饺。”最近几年，她夏天卖点凉菜，冬天卖热饭，让工人们吃得舒心一些。自己的事被媒体报道后，街道办、工地上、城管等帮助她安排了这个“爱心摊位”，让她能安心在这卖水饺。
史继兰老家在菏泽鄄城，从15岁来济南，史继兰已经在这里生活了17个年头。家有兄弟姊妹五人，大哥身体有残疾，还有小侄子要养，父母年纪也大了，身体不好，妹妹就在家照顾老人，现在她跟大姐、弟弟和小外甥女在济南生活，一大家子几乎全靠这个小摊位养活。
拥有一间自己负担得起的小小门头房成为史继兰的新年愿望，但她目前的收入只能够满足家人的基本生活开销。“想买点好吃的，还得精打细算，”史继兰说，她希望新的一年里，使使劲租一间门头房，钱越挣越多，让全家人的生活条件更好一点。
史继兰有个小外甥女蕊蕊，因为家里没人看，每次出摊都会带着她，大人忙着卖饭，她就自己在旁边玩。
蕊蕊喜欢跳舞，有时候看着手机里有小孩跳舞，就跟着跳。
看着在摊位旁蹦蹦跳跳的蕊蕊，史继兰说出了自己的另一个新年愿望，“我们妮很喜欢跳舞，每次从我手机里看到有人跳舞，她就让我给保存下来，跟着学，马上妮就要回老家上幼儿园了，我想等我挣了钱，就给她报个辅导班，让她去学跳舞。”
史继兰对话大众网·海报新闻记者。
最近，山东济南一“8元管饱”水饺摊火了。
“让农民工兄弟吃饱饭”，在这个异常凛冽的寒冬，温暖了许多人。
然而，8元水饺摊大姐，却屡屡碰壁，举步维艰，先是因“占道经营”被撵，接着指定的摆摊地点被同行侵占。
刚消停两天，又有“7元管饱”的同行来抢生意，做点好事为什么就这么难？
深知“众口铄金”的威力，余年对这件事本不想多言，但看见8元水饺摊大姐，开始张口跟“好心人”要门头房，有些话不吐不快。
大家在被大姐关心农民工感动的同时，有没有想过，这附近的其他小摊贩，在她的低价攻势下，还有没有活路？
农民工该被心疼，那其他小商贩就活该被挤兑吗？
我是余年，关注世间百态，体味人情冷暖，关注我，不会错。
赞歌的背后，是谁咬紧牙关正能量的弘扬，是媒体的责任，能在小市民中找到劳动人民互相体恤的温暖故事，确实值得褒扬。
但生活是现实的，就像寒冬的风如刀一般割在你的脸上，疼痛只有自己知道。
余年不否认，大姐8元管饱的水饺，温暖了许多农民工兄弟。
笔者的父亲，做了大半辈子的农民工，所以我深知，每个人都不容易。
但这么热心的大姐，却屡次三番被同行刁难，是其他小贩看不得大姐的善良吗？
我们先捋一下事情的脉络。
8元水饺管饱的事情走红之后，很快这位热心大姐就因“占道经营”被撵走。
后经多方协调，有了固定的摆摊设点之处，却被同行抢占地盘。
再次惊动多方力量，水饺摊大姐终于拿回地盘，还开启了视频直播。
刚高兴没两天，身边出现了“7元管饱”同行来抢生意，两家差点打起来。
善良的大姐再次发声，希望好心人帮忙找个“便宜的门头房”。
多少人被一叶障目，看不得大姐的颠沛流离。
很多网友站出来谴责，其他小商贩“不讲武德”。
可你有没有想过，这位大姐从一开始就在用低价竞争的方式，不经意间将同行们“赶尽杀绝”。
大姐钱没挣到，但是赚了一身荣耀，而身边其他小贩们，咬紧牙关，不知如何是好。
做好事不难，难的是两全其美我向来不愿以最坏的恶意揣度别人。
但面对8元水饺摊大姐的“坎坷遭遇”，还是想说一句：百因必有果。
无论大姐8元管饱的水饺，初衷是关爱农民工，还是薄利多销，她都动了别人的蛋糕。
在小商贩的江湖，8元水饺摊的成功，靠的是野蛮生长。
在商场，这是明晃晃的“恶性竞争”。
而小商贩之所以受累、受冻、付出更多辛苦还挣不到更多钱，就是因为无法阻止这种野蛮生长。
总有人比你更能吃苦、更能受累、更能承受低价。
在商言商，哪怕你只是摆一个小水饺摊，也应该按套路出牌。
农民工不容易，不应该成为你低价竞争的“挡箭牌”。
余年生而有幸，吃过这世间许多的苦。
这其中之一就是摆摊。
儿时的暑假，大多在摆摊售卖瓜果中度过。
细节历历在目，记得酷夏的骄阳照在头顶上，头发烫手，皮肤被晒得黑黝黝的。
早出晚归，披星戴月，摆摊的微薄收入，舍不得买一根雪糕。
最怕的就是遇上同行压价，我卖1元2斤，他卖1元3斤。
那时候叫卖没有喇叭，父亲木讷，全是靠我一个小孩嗓子吆喝。
碰上压价的，气得小小年纪的我要拿西瓜刀上去拼命。
那时候我就想，一定要好好学习，远离摆摊的生活，远离这些“坏人”。
写在最后客观地说，如果济南的8元水饺摊大姐一开始没有“管饱”，按照正常行情售卖，也不会遇上今天这个骑虎难下的局面。
与其谴责其它同行商贩，不如反思一下自己，“你可曾给别人留下活路？”
“7元水饺”不过是以子之矛攻子之盾。
其他小商贩一直在挣扎。
真正想把生意做大做好，不应该是“拼爱心”、“博同情”、“开直播”、“好心人给找门头房”，而是同样的价格拼质量，同样的质量拼服务。
在商言商，遵循商道。
对这件事你怎么看？