"糠了"是怎么回事?

经常说萝卜糠了,不知道是怎么回事。糠了的食物有什么不好的?

糠了就是吃起来像糠一样(并不是说像糠一样的味道,只是不好吃的意思),萝卜储存的时间长,从萝卜中心开始水分丢失,吃起来不脆。但对健康没什么坏处。
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第1个回答  2009-08-21
所谓糠了主要是指萝卜等含水分多的食物,由于长时间存放不当导致水分流失过多,失去了原有的清脆口感。建议糠了的食物还是不吃为好。
第2个回答  2009-08-21
萝卜糠了就是说不错了,从萝卜心开始颜色会变浅。咬着也是软绵绵的。糠了的食物肯定是不好吃了,但是对于健康不知道有没有坏处,反正一般康乐就不吃了
第3个回答  2009-08-21
糠了就是水分流失,有的食物糠了好,有的糠了就不好了
第4个回答  2009-08-21
糟糠糟糠``(zao.kang)

其实这两个字的意思是一样的..都是说明所食用的的食物在质量方面已经出现了一定的问题.

建议楼主请勿食用``
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