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食用油有保质期吗?如何从外观上判断食用油是否过期?
如题所述
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推荐答案 2006-08-20
食用油的保质期一般为18个月,尤其是大桶的食用油开启后往往1个月即难再“保鲜”,故大量囤积显然不妥,所以,食用油一定要注意保质期,对于过期油脂或混浊、沉淀或有“哈喇味”的食用油不得食用.选择“大跌价”食油时,也得留神产品的确切生产时间。
参考资料:
http://xmwb.news365.com.cn/ms/t20040831_198177.htm
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自己榨的花生油,
如何判断是否
变质?
答:
1、看色泽
。优质未变质花生油为微黄或无色,变质花生油为黄色或棕黄色。2、看透明度。未变质花生油应澄清、透明。3、看有无沉淀物。合格的花生油无悬浮物、无沉淀物。4、闻、尝。合格的花生油无气味,口感良好。
花生油的保质期在密封状态下也是18个月
。如果已经打开过,那么放在无阳光直射的阴凉处...
食用油有保质期吗?如何从外观上判断食用油是否过期?
答:
食用油确实存在保质期
,通常情况下,未开封的食用油保质期为18个月。然而,
一旦开封,这一期限可能缩短至3个月
。在判断食用油是否过期时,可以观察其外观。如果食用油变得不透明,出现混浊现象,这可能是油脂氧化和变质的迹象。此外,过期或变质的食用油中可能会出现沉淀物和杂质,导致粘度增加。食用油的...
食用油有保质期吗?
茶油二年多了还能吃吗?还有花生油。。
答:
食用油有保质期的,一般为18个月,也就是一年半的时间
。两年多的油建议不要食用,虽然食用油卫生标准中没有微生物规定,但对酸价、过氧化值和溶剂残留等方面作了强制性规定;至于外观检验以下几条可作为参考:一看色泽。一、二级大豆油为微黄或无色,三、四级大豆油为黄色或棕黄色。二看透明度。合格...
食用油有
没
有保质期
答:
在食用油的外包装上都有明确的保质期。一般都是18个月
。食用油过期后最大的变化,是会发生氧化,氧化之后会产生一些过氧化物。这些过氧化物再进一步氧化分解,就会对油的品质产生一些有毒或者副作用的影响。拿最常用的花生油为例,花生油是以不饱和脂肪酸为主的,过氧化之后,所有的植物油都会产生腐败...
如何判断
玉米
油是否过期?
答:
观察是否有荧光反应。如果有,这可能是油中有害物质的迹象。专业检测:如果你对玉米油的质量有疑虑,可以考虑将其送到专业的实验室进行检测。总之,判断玉米
油是否过期
需要综合考虑多种因素,包括颜色、气味、口感、生产日期、沉淀物等。为了确保
食用油
的质量和健康,建议定期检查并及时更换。
食用油过期还能吃
吗?食用油过期
了
如何
处理?
答:
1. 食用油过期还能吃吗?食用油和其他食品一样,
也有保质期
,过期的食用油是不可以吃的,食用后会对人体产生危害。2. 如何判断是不是过期了?从外观看,没过期的食用油颜色适中,味道清淡柔和,而久置过期的食用油,颜色会变得暗淡,油中亚油酸成分与空气中的氧气发生化学反应,会出现酸败现象,如果是...
花生
油过期
之后什么表现?
答:
看是不是含有沉淀物,食用油放2年以上就不要食用了。看有无沉淀物,高品质食用油无沉淀和悬浮物,黏度较小。沉淀物俗称油脚,主要是杂质,在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅(但芝麻油除外)、无沉淀物的油。
食用油是有保质期的
,一般为18个月。放了2年多的油建议不要...
食油
的
保质期
一般是?
答:
用油一般
保质期
是18个月,不过即使到了18个月,也不一定就变质。如果
食用油
变质,可以通过闻味道就能够闻出来的。关于保质期也不一定的,因为气温的不同,油用原料的不同,盛器的不同,所以保质期也不会相同,如果买来的油会吃很长时间的话,建议别用原装朔料桶,买来后倒入玻璃瓶装,会增加一倍的...
食用油有保质期吗?
答:
1.
食用油确实存在保质期
,通常情况下,食用油的保质期为18个月,这一期限是基于未开封的包装来设定的。2. 随着时间的推移,食用油中的脂肪酸可能会发生化学变化,这会影响其营养价值。因此,购买时检查生产日期至关重要,新鲜度越高越好。3. 一旦食用油开封,其接触空气的面积增加,保质期会相应缩短...
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