无论什么季节，冰箱冷冻室应设置调节在零下18度左右，冷藏室在5度左右比较合适。
附冰箱使用常识：
1、新冰箱购买回来后应先用干净的抹布反复擦拭几遍即可，但擦拭干净后不要关门，应开门让里面的异味散发掉再通电使用，也可以用电风扇对着里面吹来加快异味的散发。
2、新冰箱搬运回来后，应静置2小时后再通电试机。
3、冰箱应放置在阴凉通风的位置处，四周也应留一定的空间，以利于冰箱通风散热，提高其制冷工作效率。
4、通电试机前，应详细阅读说明书，按照说明书上的操作方法设置调节温度。把冷冻室的温度设置调节在零下18度，冷藏室在5度左右，中间的变温室也应根据保存的食物种类和保存时间长短合理调节温度。如果冷冻室没有需要长期保存保存的食物，可以把温度适当调高到零下12度到零下16度左右，这样会更省电，尤其是夏季。冷藏室也一样，如果没有特殊要求的食物保存，也可以调高到8-15度之间，这样也更省电。机械式温控器应根据季节环境温度高低来调节数字档位的大小，夏季调较小的数字档位处，春秋季调节在中间的档位处，冬季应调节在较大的数字档位处。夏季调在1档最省电。
5、通电试机时，先不要放入食品，等冰箱内的温度下降稳定后，压缩机开停机时间正常后再慢慢放入食品，也不要一次性放入太多的食品，避免压缩机超负荷工作。
6、放入冷藏室里的食品，应用容器或食品袋密封包裹好，避免相互串味而产生异味。
7、冰箱在压缩机启动工作时如果切断了电源，必须过五分钟后再通电使用。因为压缩机工作时突然断电，此时高压管和低压管之间的压差非常大，如果马上通电压缩机电机是无法顺利启动工作时，只会导致电机电流快速上升，温度也快速升高，甚至导致电机线圈的烧毁。所以压缩机都配置有热保护器，避免烧毁压缩机。等过3-5分钟后，高压管和低压管之间的压差慢慢恢复平衡了，此时再通电使用，压缩机就可以正常启动工作了。
冰箱冷藏调多少度合适
冰柜的温度要调到零下18度左右，冰箱的温度要在4到8度之间，温度控制器用于调节冰箱的制冷温度，冰箱与冰箱的结构略有不同，但功能是一样的，大多数温度控制器的刻度盘都标有数字，天气冷的时候温度一般可以调到5档，再冷的时候会继续向上调；天气热的时候一般可以把温度调到三档，天气热的时候会调到较低的位置。
冰箱是提供食物保鲜的工具，不同的食物需要不同的保存温度，所以冰箱的温度要根据储存食物的种类来设定，冷冻室的温度范围是-4~-24度，冰箱的温度范围是5~15度，当调节机械恒温器时，冷冻室和冷藏室的温度将同时变化。
正确调节冰箱的温控器，降低功耗，冰箱的温控旋钮标有数字，代表冰箱内温度的控制范围，数字越大，控制温度越高，不同季节温控器的指示范围为:夏季2 ~ 3；春秋季3 ~ 4，冬季4-5月，当室温低于10°C时，恒温器应设置在“6”位置，7处于非停机状态，不能使用。
2、冰箱的温控旋钮一般有五个档位，或者是7档，这里面的0挡是停机挡，5/6/7档是强制冷档位，将温控器调节到强制冷档位的时候，因控制温度较低压缩机就会不断的进行工作，冰箱也几乎一直处于不停机的状态。
3、温控器的数字越大，那么冷冻室的温度也就越低，一般调整五个档位2-3档，7档位的在3-4档后控制冷冻-18度冷藏5度即可无需再调整。