周一：海参小米粥
食材清单：海参2个、小米适量、水适量
小技巧：
1. 煮的时候时间不要煮上太长，也不用放盐进去。
2. 泡海参不用用热水浸泡，用热水泡会把海参的营养会丢失掉的。
3. 可以把海参切成1厘米的一段一段，放进锅里煮。
4. 如果家中没有黄小米的话也可食用大米或者糯米来煮。
做法步骤：
1. 锅里先放入冷水，开火盖上锅盖，让锅里的水煮沸，将小米倒入到碗里，将小米多清洗几遍，清洗干净以后将洗好的小米放到锅里煮，炖上15分钟时间。
2. 将浸泡好的海参放入到锅中进去煮上1分钟时间，海参粥煮好以后用勺子捞出放到碗里，海参小米粥就做好了，可以享用了。
周二：韭菜鸡蛋饼
食材清单：鸡蛋；韭菜；面粉；盐；鸡精
做法步骤：
1. 韭菜洗净，稍微沥干水分，切碎；
2. 鸡蛋充份打散；
3. 将韭菜碎倒入蛋液中，加入适量面粉；
4. 调入适量盐和鸡精，搅拌均匀；
5. 平底锅烧热，放油，至7成热；
6. 倒入韭菜蛋液，转动锅让蛋液均匀的铺在锅里。先用大火让蛋液起泡，再转小火煎至表面的蛋液基本凝固；
7. 翻到另一面煎熟，即可。吃的时候切成小块~让它口感松软的小秘决就是：先用大火煎至蛋液起泡，然后再转小火煎~
周三：香蕉牛奶麦片粥
食材清单：燕麦、纯牛奶、香蕉、葡萄干
做法步骤：
1. 锅内放约500ml水，大火烧至水似开非开。
2. 将100克生燕麦片捡去杂质洗净，放入锅中。
3. 大火煮开，用小勺撇去浮沫，继续熬煮约20分钟左右。
4. 煮至麦片软烂，汤汁浓稠时，转小火加入1袋牛奶。
5. 香蕉去皮切成小丁或者是小片。
6. 将香蕉丁放入锅中。
7. 将葡萄干用清水洗净后，也放入锅中。
8. 转中小火继续煮沸即可关火。
周四：黄金馒头片
食材清单：馒头；鸡蛋；油；盐；
做法步骤：
1. 准备材料。
2. 鸡蛋加少许盐打散；馒头切成约1厘米的馒头片。
3. 将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。
4. 平底锅放适量油，将馒头片放入。
5. 中小火煎至两面金黄即可。
周五：凉拌荞麦面
食材清单：荞麦面100g；红辣椒2小根；黄瓜丝少许；米醋30ml；生抽10ml；糖5g；盐1g；辣椒油3g；
做法步骤：
1. 红辣椒洗净后斜切成片；
2. 锅中加清水，此时荞麦面一起放入。开大火煮开即关火，盖不要打开焖5分钟左右，至挑起面条能轻松夹断即可。
3. 捞出荞麦面沥干水份，淋上一汤匙橄榄油拌匀后，调入米醋30ml、生抽10ml、糖一茶匙(5g)、一点点盐和一小勺辣椒油拌匀后，再加入辣椒片、黄瓜丝、熟白芝麻一小把拌匀即可。
4. 如果是夏天吃，可以在荞麦面煮熟后过凉水，再放调料和配料拌匀，入冰箱冷藏半小时，食用前撒上白芝麻即成。
周六：花生酱拌面
食材清单：面条（生）；黄瓜；生抽；香醋；花生酱；拌饭酱
做法步骤：
1. 将面条放入锅中煮熟；
2. 黄瓜擦成丝，将一大勺花生酱和醋，生抽，拌饭酱一起拌匀，(可适当加些纯净水调匀)；
3. 煮好的面条捞出过纯净水，过完冷水的面条沥干水捞出，倒入调好的酱汁；
4. 放入黄瓜将面和酱汁拌匀，吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用；
小贴士：
1. 面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道；
2. 调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀。
周日：红薯紫米粥
食材清单：紫米；大米；红薯；莲子；花生仁(生)；水
做法步骤：
1. 红薯去皮洗净后，随意切滚刀块；
2. 除红薯外的其他材料装碗中陪链，滑兄用清水洗几次，去掉洗过水；
3. 高压锅中加入5碗水，然后将所有的材料放入锅中，盖上高压锅盖，煮30分钟即可。
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