随着社会的不断发展，国与国之间的互动不断加强，文化日趋多元化和国际化。结果，饮食文化蓬勃发展，在中国可以找到世界各地的餐馆，例如精美的日料，韩国料理和法国餐馆。过去，西餐代表着一种精致的饮食文化。许多父母在儿童节带着孩子吃牛排。但是现在，西餐已经成为人们的日常生活，可能是商务晚餐，可能是和朋友约会，每个人都会选择在西餐厅吃饭。
许多朋友可能已经注意到这个用餐细节。在等待晚餐时，服务员常常会送给我们免费面包。而且这种面包有很强的饱腹感，吃完后不会立即饿。许多人很好奇，为什么他们免费提供面包？如果让用餐者吃饱了，不是就会少点菜吗？
对于某些人来说，西餐的饭量相对较少，例如牛排不足以使成年男性吃饱。为了避免顾客的不好评价，西餐厅会提前送面包。让食客们在用餐之前先吃面包垫一垫。这种解释将送面包的行为视为商店欢迎顾客的一种手段。就像中国人在家招待客人一样，他们会在开始用餐之前先提供一些水果和点心。
实际上，送面包是西方的传统。因为很久以前，西餐厅在特定时期内营业。他们会送一块面包，让顾客开胃。
现在，营业时间更加灵活，提供面包的原因也很简单：减少客户的无限催菜行为。很多西餐的摆盘都是经过研究的，需要一定的时间。如果桌子是空的，什么都没有，客户将不可避免地催促订单。为了防止顾客感到无聊，服务员放了一些面包。这不仅可以帮助已经饿了的客户垫垫肚子，还可以帮助他们度过一些无聊的等待时间。
但是，并非所有西方餐厅都这样做。有一些高档餐厅不鼓励这样做。因为在顾客吃完面包后，没有胃口来品尝精心准备的晚餐。对于高端餐厅的厨师而言，每道菜不仅是一种商品，而且还是一种将时间和精力结合在一起的艺术品。因此，他们也希望食客能品尝他们的作品并享受更纯粹的食材之美。
如今，人们的生活水平越来越高。他们不再像以前那样只想暖和地吃东西和穿衣服。现在他们都追求更高质量的生活，有保持健康的观念，开始注重运动，我们的外出就餐方式也不像以前那样单一了。现在，许多人特别喜欢吃西餐，因为他们认为西餐的环境更舒适。但是很多人都有这样的问题，为什么他们去西餐厅吃牛排时会送一块面包？
1.它可以丰富这顿饭的味道。如果只有一块牛排，每个人都会觉得这顿饭很单一。如果加入红茶面包沙拉，每个人都会觉得特别划算，这样每个人都不会觉得单调。虽然它只是普通的面包，但它能给饭菜增添许多颜色。面包本身并不贵，那些西餐厅特别愿意添加一些这样的面包。
2.调和油腻的味道。牛排是纯肉。如果你吃了整块，你会觉得很油腻。然后这块面包被用来调节。如果我们在吃牛排前吃一点面包，我们吃牛排时就不会觉得那么油腻了。大多数餐馆也为我们准备沙拉。准备沙拉的原因和准备面包是一样的。
3.简单而粗糙，就是让你吃更多的东西。许多西餐中的牛排数量很少。有些胃口大的顾客根本吃不饱。这时，可以添加一些面包来满足他们的饥饿。这样，顾客会觉得牛排餐厅的服务特别到位，他们会感到非常满意。他们将来仍然会选择这家餐馆吃饭。事实上，这些餐前甜点是餐厅的常规。这种习惯可以让顾客感到更舒适和满意。这家餐馆只需要付一点钱。为什么不呢？
4.消除无聊。原因是为了减少顾客等待的厌烦。西式牛排要烤一段时间，所以顾客需要等一段时间，所以顾客会觉得无聊，给每个人一条面包，这样顾客无聊的时候可以吃一些面包。
为什么吃西餐时服务员会先上一份面包？礼貌还是套路
为什么西餐厅在点餐前，会先送给客人一块免费的面包？真长见识了