米饭的最佳配菜是什么?

如题所述

1 土豆!我喜欢吃土豆。如果说和米饭一起吃的话,土豆丝,土豆块,土豆片,土豆泥,土豆汤,土豆茄子,鸡肉炖土豆,都行,我都很喜欢吃。

有的时候,不论是在家还是在学校,我都喜欢吃土豆,人家都说我,破土豆子有啥好吃的,那也不够,什么美食都抵挡不住我对土豆的热爱。

2    鸡蛋!  打小就爱吃鸡蛋酱,炒鸡蛋,煎鸡蛋,煮鸡蛋,鸡蛋羹,韭菜炒鸡蛋,甚至苦瓜炒鸡蛋都可以,给我一碗米饭,再给我一个鸡蛋酱,我能一直吃

3 豆腐!我喜欢吃豆制品,水豆腐,干豆腐,冻豆腐,豆皮,豆泡,千叶豆腐,甚至鱼豆腐我都能吃。对了,还有臭豆腐。

我妈说我没口福,只爱吃那些小家子气的菜。但是这些家常菜真的很好吃,而且跟平常,我要是天天说想吃螃蟹和龙虾,您也养不起我啊。

米饭的最佳搭档还是这些家常菜,真的,好东西吃多了也不行,容易顶着,下次给你吃你都不吃了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-06-27

路易斯•康曾有一段非常经典的,关于砖于拱的最佳搭配的对话:“砖,你想要什么?”“我喜欢拱。”那么我也想依样画葫芦说,“米饭,你想要什么?”“我喜欢鱼香茄子!”吃过这么多山珍海味,我认为,米饭的最佳配菜非鱼香茄子莫属了!

鱼香茄子这道菜很神奇,茄子是货真价实的,但里面根本就没有鱼。但是没有鱼的鱼香茄子不仅吃出了鱼的味道,闻到了鱼的香气,还体会到了肉的口感,茄子的顺滑,更重要的是汤汁拌饭,简直就是一道菜尝遍世间美味,鱼、肉、菜、汤,五脏俱全。

制作鱼香茄子的步骤也是非常简单,一般家常炒菜都可以做出来,但是味道如何就得看厨师厨艺是否精湛了!最近我吃到一位大厨做的鱼香茄子,作为一个平时不怎么喜欢吃茄子的我来说,用什么来形容呢?真的是再来三碗米饭都不够吃呀! 

鱼香茄子中,最重要的可能就是茄子了。一般家常的或者小饭店吃到的茄子都是直接切条的,这可能也是导致我一直不太爱吃茄子的原因吧!这次大厨教了一个方法,那就是茄子先要去皮,再切成常规的条状。

鱼香茄子中,另一个关键步骤要属郫县豆瓣酱了。市场上面豆瓣酱的品种很多,品牌参差不齐,口味也各部相同。

想要做出一道完美的鱼香茄子,那就一定要认准郫县豆瓣酱哦,这样才能达到传统好吃的口味呢!


看完是不是口水都要流下来了呢~~

ENJOY~

第2个回答  2018-01-27

第一西红柿炒蛋搭配米饭。我很喜欢吃米饭但是由于减肥不得不拒绝各种的面食物了,我觉得米饭最佳的排挡就是西红柿炒蛋,西红柿炒蛋的那个汤汁跟米饭混淆在一起非常的酸甜美味可口,简直就是一道人间的美味佳肴,我很喜欢在西红柿炒蛋里面放一点糖这样就不酸了。

第二排骨搭配米饭。米饭跟排骨一起蒸出来是非常的让人馋的食物,把米饭淘沙之后放到电饭煲里面,然后把把腌制好的排骨也放到电饭煲里面,关上盖子之后掰开那个开关等到它自己关火就可以了,熟了之后香味让人食欲大开。

第三鸡公煲搭配米饭。这是我在学校每周六都会去吃的食物,鸡公煲里面有各种的蔬菜和鸡肉,里面那个汤汁浇到米饭上面就是一道非常美味的食物,我每次都是这样吃的,这样很好吃也很长肉,就是这样导致我上学期间那么胖。

第3个回答  2018-01-27

我觉得米饭的最佳搭档是有辣味的菜,比如宫保鸡丁比如回锅肉。这些比较辣的菜是米饭的忠实搭档,很多菜都是因为米饭而变得被人们所喜欢。

因为米饭属于那种比较干的主食很容易就让人觉得味道很干,这也是很多人为什么不愿意去吃米饭的原因。但是有了辣的菜就不一样了,像宫保鸡丁这个菜本身就因为有花生米和肉香喷喷的。再加上郫县豆瓣酱的辣爽吃起来就会很刺激味蕾,这个米饭此时和宫保鸡丁一搭配就成了天作之合。

还有一个菜品也是值得和米饭配的就是红烧肉了,因为红烧肉有着自己独特的肉香。这个肉香配上米饭就如同老鼠爱上了大米一发不可收拾。

所以很多时候都是因为菜品的那种辛辣成就了米饭的地位,而米饭的甜香也是在菜的衬托显得极其的有滋有味。

第4个回答  2018-01-27

米饭的最佳搭配,当然是美味的佳肴。我最喜欢吃的是毛豆烧鸡翅和咸菜烧肉,这两个和米饭搭配特别的下饭,而且味道比较的辣我很喜欢。

我第一个会做的菜也是毛豆烧鸡翅,当辛辛苦苦的把这道菜做出来配上米饭的时候,感觉这简直是人间美味,比那些大饭店的还要有滋味。

还有一种是比较出名的小吃,黄焖鸡米饭,他的才用做法就是把香米做成的米饭,倒进黄焖鸡的小锅搅拌均匀之后再食用。

我们学校的食堂就有一家黄焖鸡米饭特别的好吃。汤汁的味道特别的重,而且加入的香菇和金针菇让里面的香味更加的浓郁,当我们把米饭倒入汤中又有汤汁的浸泡。吃到嘴里面滑腻腻的,非常的带劲。

最后一个我觉得搭配的就是腌的咸豇豆和米饭,但这个米饭需要加上白开水泡,配上豇豆,我能吃三大碗。

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