压力面试的面试技巧如下：
1、从容应对，真诚回答
当你知道是面试官在对你进行压力测试时，你就明白了面试官主要是测你的耐压性，而不是问题本身是否回答了满分。因此，正确应对的方法是从容应对，真诚回答。
2、变压力为动力
日常工作当中，环境变化会瞬间给你一种压力，比如说有人突然问你一个难堪的话题，当众刺破你的情面，这在人际关系交往当中、客户服务过程中，会不时遇到这种情景。如果你是高手，越是压力面试，越是精彩纷呈，因为没有压力，就没有动力反击。
3、展示真实的自我
不论面试官怎么面试，面试官总是希望考察出应聘者在未来工作环境中的真实水平。任何一个问题，尤其是压力测试题，无论你如何回答都要展示真实的自己。不要试图取巧，最失败的是弄巧成拙，不仅没有展示自己的真实水平，反而暴露出自己品质上的一些问题。
压力面试的优点与缺点：
优点：
1、模拟真实情境：压力面试法能够模拟真实的工作场景或压力情境，使面试官更好地评估候选人在实际工作中的表现。
2、评估应对能力：通过对候选人施加一定的压力和挑战，可以更准确地评估其应对能力、决策能力和问题解决能力。
3、揭示稳定性和适应性：面对压力和挑战，候选人的稳定性和适应性得到了更充分的展现，有助于判断其是否适合高压工作环境。
4、差异化评估：压力面试法能够在候选人之间创造差异化，通过观察他们在压力下的表现来区分出最佳候选人。
缺点：
1、造成压力过大：压力面试可能给候选人带来过大的压力，可能导致候选人紧张、表现不佳，无法充分展示自己的能力。
2、不公平性：不同候选人的压力承受能力和应对方式不同，可能导致面试评估的不公平性。
3、无法全面评估候选人：压力面试法通常只能评估候选人在压力环境下的表现，无法全面了解其在其他情境下的能力和素质。
4、主观性较强：压力面试法依赖面试官对候选人表现的主观评估，评分标准可能存在主观偏差。