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虫草菇怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2023-12-26
可以做虫草菇炖鸡汤好吃,具体做法如下:
1、主料:鲜鸡半只,虫草菇20克,姜。
2、鲜鸡洗净,斩件。姜去皮,切片。
3、将虫草菇,鸡块,姜块放入紫砂煲中,加入开水,慢炖2个半小时,下盐调味即可。
4、如果没有紫砂锅,就拿一个炖盅,将食材放入,加开水,放入大锅中慢炖2个半小时即可。
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花、青椒、姜、大蒜、食用油、料酒、生抽、盐。2、新鲜虫草花在水中浸泡三五分钟,摘去菌脚,不新鲜的部分,洗干净,稍微挤下水。3、瘦肉洗干净,切细条,调料勺小半勺盐,2汤匙料酒,加一点水洒进肉里,用手抓揉几分钟,再倒1汤匙油,再抓揉一会。然后腌制10分钟以上,...
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吃
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1、清洗干净 鸡冷水下锅煮开1-2分钟,煮出血污,清洗干净。2、清水上炉 清水上炉,大火煮开1-2分钟,放虫草菇、鸡,小火煮1-2小时,直至用筷子可以捅破。3、制作完成 放盐、胡椒粉调味,即可食用。总结:以上就是关于
虫草菇怎么
吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
虫草菇怎么
吃
答:
1、木耳提前泡发,
虫草菇
洗净 2、将虫草菇切短。3、鸡肉清洗干净后斩大块 4、在鸡肉中加入适量料酒,生抽,蚝油,鸡精,淀粉,蒜米,姜丝 5、把鸡肉跟各种调味料彻底搅拌均匀入味 6、把清洗干净的虫草菇和木耳倒入鸡肉中 7、锅中加适量水,把鸡肉放入锅中蒸 8、中火蒸15分钟至鸡肉薯熟透即可 9、...
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