牛奶香粉是什么

Question

如题所述

Answer 1

牛奶香粉是一种食品添加剂，用于增添食品中的奶味。
牛奶香粉是一种由牛奶酶解物、蔗糖脂肪酸酯等成分组成的食品添加剂。它呈白色粉末状，具有奶香味，易溶于水，味道甜。牛奶香粉主要应用于食品中，能够赋予乳制品饮料、烘焙制品以及其他含乳制品纯天然的牛奶香味。这种添加剂被广泛用作食品风味改良剂，有助于提升食品的口感和风味。