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10个包厢的饭店一年能赚多少
如题所述
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推荐答案 2022-11-26
60万左右。
以一个包厢一桌每天都满十桌为例,每桌顾客点到了1千,那么十桌的收益是1万,去除成本能够赚到2千的样子,一年的话大概可以赚60万左右。但是开餐厅的成本其实挺大的。往往商家这么高的利润都要交给其他地方。比如房租,比如人工工资,比如店面装修。这些都是商家比较大的开支。
饭店餐饮业净利润率一般为8-10%。餐饮业“食材成本”为20%-30%。
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饭店10个
小型
包房
2个大包需要厨师几名,后厨人员要
多少
?川菜厨师佣 ...
答:
包厨的话大概12000元左右
。如果在20张台面以下,可以减去拉水锅一名。配菜和打荷可以兼用,也可省用一人。打杂的可少一人,一共可少3人,少开销费用在3000元以上。如要包厨的话可以多找几家,然后找个中间价位,太少的不可靠,太多的又成本高。
开中
餐厅
需要注意什么
答:
可以准备两张麻将座,当然这就得搞两
个包厢
。 厨房,这是餐馆的心脏,厨师又是厨房的重点,厨师的人选非常重要,尽量请到有特色的厨师;绝对要加强对厨房的管理,是赚是陪就看他了!灶眼--其数量决定着你
的餐馆
的直接生产能力;工艺--菜点的制作方法是否先进直接影响你的菜点质量;团队--分工管理是否得当直接影响你的上...
减肥
餐厅
计划创业书
答:
2、包厢:以5
个包厢
计算,5个服务员, 3、大厅:5个人,每四张台1个 4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。 十、运营费用明细: 1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300 M2共计600元/月 2、排污费用:600元/月 3、水电费用燃油费用:水电4000元/月,燃油2000元/月(暂时以此计算...
1000平
的饭店
有16
个 包间
、大厅能有
10
张台面.得需要
多少
个厨师和员工等...
答:
每个厨师各代一个砧板和打荷。凉菜一人,面点一人各代一个小弟。厨房共13人。人均工资3000左右差不多。粤厨兼厨师长。每个菜系厨师出15道菜品,月销量较差的可以考虑调换,不会影响店的正常经营,方便管理。16
个包间
该不会太大,至少要
10个
服务员,8个看包房,两个看散台,要看饭口时的上座率,来...
请教关于开
餐厅
的一些问题!!
答:
为了能使
餐馆
的利润提高,
包厢
或
包间
就是一种好的形式。因为,首先包间为就餐人提供了一个相对秘密的空间环境,别人干扰不了他们,他们也不会干扰别人;其次,在这样一个小空间里,服务水平和服务设施可以有很大的提高;再者,顾客可以延长就餐时间,用餐消费的开支可以随之提高;另外,由于是品尝性质的慢慢就餐,而且每道菜送...
自助
餐厅
是怎么盈利的?
答:
无非是遵循省、售、节、质几个方面来盈利,省钱、销售、节约、质量。自助
餐厅
一般走的就是薄利多销的原则,节约人工、控制时间、减少食材、正常利润来赚钱,行内有句话说的很好,省了就是赚了。一,加盟店加盟店的营业方式大多数以加盟为主,盈利的方式比较单一,简单的说一下:1)加盟费,凡事加盟的自助餐厅,在使用其...
酒店经营计划书
答:
餐厅收入
: 每天流水收入2万元 年收入2X365=730万 年收入1470万元 预计支出计算 年工资360万 工资按70人计算 月工资30万X12=360万 年水电费120万
10
万元/月 10万X12=120 年税费及其他 120万 每月按10万计算 年折旧 140万元 年开支;740万 租金期望值在 万/年 ; 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是...
开
饭店
怎么预算
答:
.门店的租金和支付方式,这一点涉及到你会有多少资金被占用,你需要以此来计算你的固定投资以及回收期限,如果你确实看好那个店面,最好选择签定长期的合同,但是支付方式越短越好,例如:租赁合同期限五年,支付方式为三个月或半年支付;2.选择好你的中
餐馆
的模式,最好是既能堂食,也提供一定的送餐服务,如果这个店的周边都...
一个
饭店
有一百多平方左右一天营业额2千多.五
个包厢
.厨师5千.两个服务...
答:
想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。推荐使用有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷品牌,面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务,借钱就上...
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