请大家能说说中国的西餐厨师的现状

如待遇啊，发展前景啊，基本要求啊等

推荐答案 2010-05-07

中国的厨师都是师徒关系传承下来的。近年来的厨艺学校都不怎么样。我的同行都是如此，虽不乏艺校出生，所学餐品不符合市场不提啦，也不符合西餐店之需求。技术也都不过如此。全国的上岛，米罗，迪欧，两岸，蓝上，等100%，是师徒关系，中餐更不必说，必胜客，棒约翰，比格，等，无一例外，事实很残酷吧！学徒很苦,强烈的建议你慎重。厨师业至今国家没有明文规定，可以称的上混乱

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第1个回答 2010-05-07

中国的厨师都是师徒关系传承下来的。近年来的厨艺学校都不怎么样

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