摄入富含高纤维及蛋白质的食物，一方面能增加饱胀感，另一方面还能为机体持续供能；建议摄入能改善脂肪肝并富含ω-3脂肪酸的深海鱼及核桃、麻籽油等；去掉饮酒恶习，代以清肝利胆、活血化瘀的药物治疗，控制糖和脂肪的摄入量，以防脂肪堆积。少吃动物油，多吃植物油。积极治疗肥胖、肝炎、糖尿病等疾病，多吃新鲜蔬菜水果，忌辛辣刺激食物。
长期营养不良的人群体内缺少蛋白质，这就影响了肝脏合成脂蛋白。肝脏由于无法向外“运输”多余的脂肪，这些脂肪就堆积在肝脏本身，导致了脂肪肝。因此，有脂肪肝后，切不可过分节食！减少主食的摄入量，多进食蔬菜等副食。中国人的主食主要为大米和白面，但是这些食物都含有大量的淀粉，在体内会形成大量的葡萄糖，患者的血糖会升高，增加肝脏的负担，所以要减少主食的摄入量，多食用蔬菜。
单纯性脂肪肝应该算是脂肪性肝病中最早期最温柔也是最容易在胖星人日常体检被发现的一类，针对这一类脂肪肝，一般无需药物治疗，针对致病因素，禁酒、控制饮食、增加运动就可以收到很好的疗效。应尽量选择水分大、糖分及果糖含量低的水果或蔬菜，如番茄、黄瓜、草莓等。此外，很多饮料也含有果糖或果葡糖浆，脂肪肝患者也不要喝。至于甜食、点心、冲泡食品等，也多采用果葡糖浆做基料，最好别碰。
脂肪肝患者要吃低脂肪高蛋白的肉类，比如牛羊肉、鱼肉，少吃红肉；牛肉中牛腩脂肪含量较高，脂肪肝患者必须限制食用。油炸食物要少吃。每人每天平均吃油量不超过25g～30g，是相对来说健康的。
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第1个回答 2021-06-19
患有脂肪肝就应该注意低脂低胆固醇的饮食，尽量要摄入单不饱和脂肪酸，比如橄榄油，菜籽油，茶油等，少吃一些饱和脂肪酸，比如羊油，猪油，黄油，奶油等。
第2个回答 2021-06-19
这个平时饮食清淡一点，不要吃一些油腻的食物，不要吃辛辣的食物就可以了，多多运动就可以有更健康的身体了。
第3个回答 2021-06-19
脂肪肝的饮食应该是以清淡为主 不宜吃得太饱和太油腻，避免脂肪过多合成;同时可适当多选用脱脂牛奶、鸡蛋清、鱼类、虾类等高蛋白低脂肪的食物，促进肝细胞复原和再生;动物内脏、蛋黄、蟹黄、鱿鱼、等含胆固醇高的食物是必须限制食用的 需要注意：一定要戒酒，
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