现代饭店人力资源招聘有哪种途径

如题所述

人才市场招聘,网络招聘,到职业学校招聘等等,方式很多。
酒店人力资源部招聘员工的常见岗位要求如下:
学历要求,高中以上学历;
外语要求,英语四级以上,口语良好;
健康要求,无传染性疾病,身体健康;
工作经验要求,根据具体情况会有不同;
专业要求,一般需要工商管理、酒店管理等专业;
其他能力要求,熟练使用常用办公软件等。

酒店是一个高离职率的行业,对抗压能力、形象气质、沟通能力等均有一定的要求。
酒店的员工培训相对于其他行业的培训更为细致,内容更为系统专业,而且是所有员工都要经过普遍的培训,比如说消防安全知识的培训,沟通技巧、服务技巧、礼仪礼貌、员工关系等,遇到客人咨询的答疑,你回答不上来就表示你不专业,这样对酒店的形象造成很多不好的影响;
酒店业的员工关系比较难管,主要因为酒店的产品是服务,服务靠沟通,有沟通就会在人际中产生诸多矛盾和不对等,导致员工关系的复杂性,另外就是在酒店里工作的员工绝大多数是活泼外向的人,这类人一多起来,这个群体的弊端就呈现出来;
酒店人员的工作时间安排极其复杂多样,每个部门、每个岗位、每个员工都有好几种不同的排班,统计考勤,计算工资都是一个纷繁的工作,还要负责给他们解释。所以要求酒店人力资源的从业人员具备较好的心理素质、耐心、宽容心都是必须的,还要特别善于沟通。
酒店的人力资源部一般招聘对酒店行业了解的人,因为日常的工作需要和酒店的各部门接触。酒店一般分为客房部,餐饮部,销售部,财务部,人力资源部,行政部,工程部等部门。各部门所需岗位不同,客房部餐饮部主要以服务员为主,餐饮部还包括厨师等职位。工程部包括维修工,电工等,主要负责日常设备等的维护。其他部门岗位和其他行业类似,需要专员,会计,出纳等岗位,只不过所涉及业务范围不同。
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第1个回答  2015-12-20
网络招聘和现实中的人脉团队招聘,服务行业最难招聘的就是服务员了!也有从其他的地方挖人的!服务员本身工资比较低,或者你可以在公司能够接受高一点工资的情况下去挖人,其实像沃尔玛超市的什么收银啊 你都可以去挖人,大型商场里的很多!!你连这都不知道啊??还有就是很多方法,这个我就不透露了,其实很多人都觉得招聘很难,我从事这个服务行业很多年了,我觉得比较容易,呵呵!!
第2个回答  2019-10-18
每一个平台都有其针对某一个市场的定位,像58就是蓝领阶层的工作较多,BOSS是中高端的较多,拉勾主要做技术行业的招聘比较多,餐帮主要就是做餐饮业的招聘,猎聘就是猎头用的比较多。但现在招聘业同质化越来越严重,基本上还是停留在以前的流量生意模式,谁花的钱多,谁的暴光机会就大,这就导致大家不花钱没效果,花了钱没招到人或招到不合适的心理落实就更大。
但餐帮的悬赏模式招聘还是比较有颠覆性的,它相当于餐饮业的网约车模式,商家招聘通过悬赏发单,任何人都可以接单,通过分享或直推的模式帮助完成招聘任务获得赏金,如果招不到人赏金全退,商家也没成本。如果你是餐饮业的需要招人或求职,可以推荐你试试。
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