怎么做好吃,冬瓜大骨头汤的家常做法

如题所述

主料大骨1000g冬瓜1200g辅料姜适量葱适量麻椒10粒
步骤
冬瓜大骨头汤的做法步骤11.大骨头冲水洗净
冬瓜大骨头汤的做法步骤22.冬瓜去皮,洗净,切块备用
冬瓜大骨头汤的做法步骤33.备好作料,葱切段,姜一块,麻椒10粒
冬瓜大骨头汤的做法步骤44.大骨头凉水下锅,煮出血水,撇净血沫,下入葱姜麻椒
冬瓜大骨头汤的做法步骤55.中火炖半小时,下冬瓜块。继续炖30分钟,至冬瓜透明,加盐,盛碗。美味的冬瓜大骨汤上桌喽
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