想要成为一个西餐厨师,我该怎么走?

如题所述

在当代中国的背景下,人们的生活水平越来越好,喜欢追求品质生活,而吃西餐曾经这一上流社会的行为也变得十分普遍,人们喜欢在工作之余与朋友、家人去西餐厅享受一顿精致的美食。在厦门这样的小资城市,独具特色的西餐厅更是比比皆是。西餐业的强势发展也促使了西餐厨师这一职业逐渐变得热门起来,而西餐厨师在厨师行业中更是走俏,他们往往有着舒适干净的工作环境,拿着高工资,做着精致又美味的菜肴……

西餐厨师就业一般在高级的酒店或者西餐厅里,他们很多都有着自己的野心和梦想,有一天可以在《米其林指南》榜上有名,或者在沙坡尾这样文艺的地方,开一个有自己特色的西餐厅,时不时研发一些新的菜式,看着特地远道而来的客人在品尝时露出惊奇的表情。

接下来我们来看看西餐行业的三大优势。

一、薪资待遇优厚

众所周知,厨师需要经过科学系统的学习,技术领域极强,厨师以其技术专业性成为外界难以企及的高薪行业。如今的西餐大厨,在全国各个城市都称得上抢手的“香饽饽”,西餐大厨巨大的需求量与极强的专业技术使其跻身高薪热门行业。从西餐厨师就业情况来看,工作两三年月薪在7000元左右的西餐大厨不在少数,而行业上优秀的西餐大厨往往年薪十万甚至几十万,西餐厨师已然成为公认的高薪技术人才。

二、工作环境优越

西餐行业,被誉为舌尖上的黄金职业,西餐大厨无疑让众多人羡慕不已。工作环境好,体面卫生,不用熬夜加班,没有化学物质伤害,正常作息,解决吃住,西餐大厨从起点上就赢得一筹。舒适的工作环境,安静的工作氛围,浪漫的美食设计理念,这一切都让西餐行业成为当仁不让的时尚之选。

三、开店创业方便

餐饮业被誉为21世纪的朝阳产业,有着巨大的优势。西餐业的飞速发展,创造了无限商机,也为不少人实现了创业梦想。西餐行业作为餐饮业的一种,有着投资小、回报大、风险低的优势,不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。

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第1个回答  2017-12-27

西餐厨师服,一般都有哪些呢?下面就为大家介绍一下关于厨师服的知识!

一、厨师服

西餐厨师服剪裁更加贴合厨师身材,给人以整洁卫生的感觉,并且主张突显厨师个人风貌。

二、厨师帽

厨师帽高低和褶皱的不同代表不同的厨师等级,厨师帽子上的褶皱越多越高就是等级越高。厨师常戴的帽子,最高可达达35厘米。所以,在法国,人们总爱用“大帽子”这一称号称呼那些技术水平高、有名气的老烹调师。

厨师服长帽:

一般高约29.5厘米,总厨、大厨戴此帽。厨师帽:

与厨师长帽基本一样只是高度低得多,帽褶也少。厨工帽:

基本没高度,帽褶也更少。

三、领巾

西餐厨师服的领巾因颜色不同代表着厨师的等级不同。红:初级黄:中级蓝:高级白:特级

四、衣襟

西餐厨师服衣襟用简洁的衣扣装饰,左侧胸口或腹部位置配贴身口袋。

内容转载于http://www.efubao.com/article/1304.html

第2个回答  2017-12-27

厨师学校学西餐要多少钱学费

厨师学校学西餐要多少钱学费?学西餐厨师要多少钱,这是许许多多想学西餐厨师的学生比较关注的话题,如果想要付出得到足够的回报,那么,找一所好的西餐厨师培训学校,对想学西餐的人来说就显得尤为重要。

学西餐学费根据专业不同,每个专业收费也是不同的,西餐学费包括学杂费、学西费用、材料费和住宿费等,统称为西餐学费。

厨师学校学西餐要多少钱学费?学西餐厨师要多少钱这个问题是很多人关心的问题之一,一般只要有想学西餐的朋友在选择好学校后就会咨询相关费用的问题,下面我们不妨听听成都北方钓鱼台烹饪学校关于学西餐都包括哪些费用:

学西餐学费需要多少钱

一、学费:这个很多人都理解,这不是义务教育,所以针对不同的专业学费也是不尽相同的。

二、学杂费:学杂费主要包括校服、书本费、工具费用等等,还有一些零零碎碎的东西。

三、材料费:材料费对于成都北方钓鱼台烹饪学校的西餐厨师来说是大的项目支出,因为成都北方钓鱼台学校主要是以80%的实践为主,所以用到的材料自然会多很多,这些材料真正实实的鸡鸭鱼肉,还有很多来自国外的原料,所以学西餐的材料费很大。

四、住宿费:因为来成都学西餐的很多都是外地人,所以学校在这一块提供相应的住宿。当然走读生可以免去这一块的学杂费。

西餐是现在十分时尚热门的行业,所以同学们在选择时不要过分计较学西餐学费问题,毕竟以后学完毕业,大约半年的工资就能够抵得上你在学校学西的费用,这份教育投'资显然还是比较值得的。

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