麻辣鱼头能和西红柿炒鸡蛋一起吃吗

Question

麻辣鱼头能和西红柿炒鸡蛋一起吃吗

Answer 1

西红柿不宜和鱼同时食用，食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
和西红柿相克的食物如下:

1、西红柿不宜和黄瓜同时食用：因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。
2、西红柿不宜和胡萝卜同时食用：维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
3、西红柿不宜和鱼肉同时食用：：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、西红柿不宜和猪肝同时食用：猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
5、西红柿不宜和地瓜同时食用：同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
6、西红柿不宜和白酒同时食用：同食会感觉胸闷，气短。
7、西红柿不宜和咸鱼同时食用：同食易产生致癌物。
8、西红柿不宜和毛蟹同时食用：同食会引起腹泻。
9、西红柿不宜和石榴同时食用：因为一是酸性的，一个是碱性的，同时服用的话，两者会发生化学反应的，所以不利于两者的有益物质的吸收的。如果一起吃的话，容易造成营养的吸收不足，同时可以对胃部有一定的伤害的，除此之外没有太大的异常的,，但是最好还是可以分开服用，这样就不会造成这个不良影响的。
10、西红柿忌不宜和土豆同时食用：土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸，西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。

Answer 2

当然能一起吃，所谓食物相克，其实是由于混食两种或两种以上性状相畏、相反的食物所产生的一种肠胃道不良反应症状．
但是，某种营养素偶然增多或减少，打破了与其他营养素之间的平衡只是暂时的，机体完全可以通过其他途径如动用储备、减少排泄、增加代谢效率来保证器官功能的正常。所以，健康的人在平衡膳食的原则下，各种食物的相互搭配可以随心所欲。

Answer 3

可以，完全没问题。

我住在海边，别说鱼头配鸡蛋，各种海鲜都混吃过，不会出问题。

食材与食材没有什么能不能一起吃，即使相克，也不过是影响到了某种微量元素的吸收，而且仅仅是影响，除了大家都知道的那几点不要犯错就可以了，比如：吃头孢后不要喝酒，尽量不要吃会过敏的食物。

Answer 4

可以的哦

1.鲩鱼头洗干净，姜丝切好

2.西红柿一个，清洗干净

3.去皮，切碎。备用

4.热锅下油，放姜丝

5.放鱼头

6.将鱼头煎至微黄

7.加入适量清水，待水滚开后，把西红柿也放进去一起煮

8.20分钟后，加入食盐就OK啦！
小贴士
放姜丝，鱼头煎至微黄，都能去些腥味。做出来的汤更浓郁哦本回答被网友采纳

Answer 5

可以的哦

1.鲩鱼头洗干净，姜丝切好

2.西红柿一个，清洗干净

3.去皮，切碎。备用

4.热锅下油，放姜丝

5.放鱼头

6.将鱼头煎至微黄

7.加入适量清水，待水滚开后，把西红柿也放进去一起煮

8.20分钟后，加入食盐就OK啦！
小贴士
放姜丝，鱼头煎至微黄，都能去些腥味。做出来的汤更浓郁哦