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野泥猪肉怎样除去异味
如题所述
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推荐答案 2015-09-03
野泥猪肉除去异味方法:
1,首先在焯水后捞在容器内趁热喷了点酒。
2,然后用盖子盖上,
3,过3-5分钟就没有异味了。
注意事项:如果不当天吃,就放在冷冻里,冷藏也很容易变质。如果肉已经发粘了,就不要吃了。或者把外面的一层去掉。先用水浸泡,冲洗。加料酒,酱油,葱姜,肉蔻,花椒,等煮。
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如何去除猪肉
的骚味?
答:
1、料酒腌制法
将有异味的猪肉烧热水反复擦洗几遍,去掉上面粘液,然后倒入大量料酒进行按摩,最后腌制一个小时后,用清水冲洗干净即可。2、
盐水浸泡法
盐处理
也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。3...
猪肉
去
臭味
的方法
答:
4. 盐水浸泡:将猪肉放入盆中
,加入适量的盐和水,浸泡1-2小时,然后用清水洗净。盐水的浸泡能够去除猪肉的异味。
怎样去除猪肉
里的猪骚味?
答:
1、焯水:如果猪肉只是轻微有些异味的话
,则可以把猪肉用清水冲洗干净,然后再用冷水焯水一遍,之后再把猪肉捞起来清洗干净即可,可以发现猪肉的异味已经散发掉了。2、
盐巴腌渍
:把买回来的猪肉涂抹上盐巴,然后再腌渍一个小时,之后再将猪肉放到清水中浸泡半个小时,能够有效地去除猪肉的异味。3、白酒:把...
猪肉
有点
臭味怎么去除
答:
1、食盐水的浸渍除臭 而食盐也是去除肉食
臭味
的一种好方法,把买回来的猪肉涂抹上盐巴,然后再腌渍一个小时,之后再将猪肉放到清水中浸泡半个小时,能够有效地
去除猪肉
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异味
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猪肉异味
大
怎么去除
?
答:
方法一:将有异味的肉用热水擦洗几遍,往肉里倒入大量料酒腌制一小时左右,最后冲洗干净;方法二:将肉类冷水下锅
焯水
,等肉熟了捞起来,用清水冲洗;方法三:在有异味的肉上均匀的抹食用盐,腌制三四小时,再分别用浓盐水和清水浸泡一小时。肉有异味怎么去除异味方法一:料酒去除异味如果肉放久了有...
猪肉
有
异味
用什么办法除味
答:
1、焯水:
用这种方法需要用冷水焯肉
,不要用热水或者是滚开的水,不然里面的臭味反而会存在肉里。焯水的时候要加一点盐,等到肉熟了之后,要把肉拿上来用清水冲洗干净,这样子就可以把大部分的臭味给去掉。2、用
盐水浸泡
:要先用很多的盐把肉腌制3到4个小时左右,之后再用浓浓的盐水把肉泡1个小时。
猪肉
有点
臭味怎么去除
答:
一、食用之前先用清水洗一遍,再用开水汆烫一次,煮肉时放些红酒或是白酒在里面,出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品,这样煮出来的肉没有味道。二、
焯水
是减轻腐臭味的好方法。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味。
猪肉
有点
臭味怎么去除
答:
猪肉有点臭味去除方法:1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意,
要采用冷水焯肉
,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味啦。2、
盐处理
也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类,先用大量盐腌渍三四小时,然后...
猪肉
有猪骚味已经剁成肉
泥怎么去除臭味
?
答:
对已经做成肉
泥
带有猪骚味的肉,应该
怎么去除
骚
臭味
,根据个人经验,在肉里里面多多加入葱姜末,料酒 ,五香面可以去除骚臭味,
大家正在搜
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