可以吃。但是不宜多吃，胆结石患者含胆固醇比例较高，因此应尽量避免进食虾蟹等高胆固醇类海鲜。如清蒸鲈鱼，蛋白含量较高，且易于消化，可以食用。以清淡易消化食物为主，多吃些蔬菜及水果，规律饮食。
扩展资料：
胆结石保养：
1、要每年复查胆囊结石取出、胆囊息肉摘除后有一定的复发率，大约在2-7%左右，新式微创内镜微创保胆取石、息肉摘除术后，建议患者每半年复查一次b超，如有复发需及时治疗。
2、要坚持锻炼身体如散步、练气功、打太极拳等，于病于体有百益而无一害。一则可以活动身体，流通气血，增强体质，二则可以避免终日静坐不活动。但也要注意劳逸结合，不要过度劳累。
3、要保持有规律的生活做到起居有常，保证充足睡眠，心情舒畅，乐观开朗，无郁闷忧思；宽容大度，不斤斤计较；乐观可促进人体新陈代谢，提高抗病能力；苦闷易郁怒伤肝，使胆管紧张，影响胆汁的分
参考资料：