这可能是因为孩子在妈妈不在家的时候，可能会感到无聊或者孤独，所以会表现出一些乖巧的行为来吸引妈妈的注意。但是当妈妈回家后，孩子可能就会失去这种动力，因为他们知道妈妈会在他们需要的时候出现，所以他们可能会更加放松，不再遵守规则。
另外，这也可能是因为孩子对妈妈的依赖性。孩子可能会觉得只有妈妈才能满足他们的需求，所以在妈妈不在家的时候，他们可能会表现得更加乖巧，以期待妈妈回来后能满足他们的各种需求。
还有一种可能是孩子的自我控制能力还不够强，他们无法长时间地控制自己的行为。因此，当妈妈不在家的时候，他们可能会更容易表现出一些不好的行为。
总的来说，这是一个复杂的问题，涉及到孩子的心理状态、依赖性和自我控制能力等多个因素。作为父母，我们需要理解孩子的需求，同时也要教育他们如何更好地控制自己的行为。