第一招是看沉淀，没有添加剂的果汁会有自然沉淀。 第二个技巧是看颜色。 水果容易氧化。 第三个技巧是看成分表。 可能是6个月以上添加的防腐剂太多了。
一、超市如何选择果汁
1.看沉淀
我们先来看看果汁有没有沉淀。 带沉淀的果汁是指在生产过程中保留了水果中的纤维素，而纤维素是对人体非常有益的营养素。 因此，有沉淀的果汁一般比无沉淀的果汁更适合人类饮用。 其次，没有添加剂的果汁会有自然沉淀，分层更加明显。 一些果汁饮料中的果肉成分无论放置多长时间都不会沉淀，会均匀悬浮。 这有悖常理，可能是一些不知名的食品添加剂，这种果汁不应该再购买和饮用。
2.看颜色
然后看果汁的颜色是亮的还是暗的。 新鲜出的果汁颜色发亮是正常的，但放置一段时间后仍然发亮的果汁不一定是好果汁。 因为水果很容易被氧化，所以放置后颜色自然会发生变化。 果汁具有与水果相同的氧化特性。 时间长了，颜色会变得圆润、有质感，透明度和亮度会降低。 因此，长时间放置不会变色的果汁可能添加了保色剂和防腐剂。 最好不要购买这样的果汁。
3.看成分表
最后，我们要仔细观察果汁的成分表。 检查成分中是否有添加剂。 无添加剂的果汁产品最好，其次是少量的添加剂。 如果添加剂较多，不建议购买。 我们需要以配料表中原料的顺序作为参考，配料越高，配料的比例就越高。 除了添加的成分外，还取决于果汁的保质期。 一般来说，果汁的保质期不会太长。 6个月内是正常的。 如果超过6个月，可能会添加过多的防腐剂。 不应该购买这种果汁。
二、购物建议
1.在购买果汁之前，最好仔细观察果汁的外观，选择果汁颜色正常、含有沉淀物且不漂浮的饮料。 另外，最好选择保质期在6个月以内、不含或少量添加添加剂的果汁。
2.一般情况下，喝奶粉的宝宝3个月后可以添加果汁和蔬菜汁，而纯母乳喂养的宝宝4个月后才可以添加。
三、如何在超市选购果汁
1. 蔬菜苹果汁
原料：白菜200克，苹果2个，芹菜1个。
制作：卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切成块，一起放入榨汁机榨汁。
功效：减肥、利胆、提神、美容。
2.黄瓜猕猴桃汁
材料：黄瓜200克，猕猴桃50克，冷开水200毫升，蜂蜜两茶匙。
做法：黄瓜洗净，去籽，留皮切小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加冷水搅拌，倒出加蜂蜜喝 一小时 吃饭前。
功效：黄瓜味甘凉，入脾胃经，可清热解毒，利尿。 猕猴桃味酸甜，入肾、胃经，具有清热解渴的作 用。 其他富含维生素的水果和蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。
3.六合果蔬汁
1. 2片生菜，对肌肉、骨骼、肌腱和肺都有好处。
2.细芹菜2片，帮助血液循环，使血管更健康。
3. 1个红番茄（中）使血细胞健康。
4. 1或4个大洋葱（白色）（素食者可能不吃，寻找替代品），对心脏有益。
5. 2-3汤匙蜂蜜（素食者可能不吃，找替代品）提供总能量。
6. 1或2个酸橙（带种子）以恢复免疫力。
7. 1个苹果（带籽）为脾脏提供更高的能量储备。
8. 2-4杯纯净水（过滤水）。
做法：用2汤匙酵素兑1公升水，将上述成分浸泡45分钟，去除农药、重金属、细菌、寄生虫卵，用果蔬机打成果汁，5分钟内喝完。