“五音不全”指的是宫、商、角、徵、羽，古代的人们是以这五个音为音阶。
五音不全在汉语中是一个成语，通常指“音盲”，是指唱歌时，唱得不搭调，经常走音，他们对音乐缺乏理解，不能正确唱出准确的音高。五声音阶是中国古乐基本音阶，五音指“宫、商、角、徵、羽”，相当于简谱的“1、2、3、5、6”。
律历志说：宫者，中也，居中央畅四方，唱始施生为四声之径。商者，章也，物成事明也。角者，触也，阳气蠢动，万物触地而生也。征者，祉也，万物大盛蕃祉也。羽者，宇也，物藏聚萃宇复之也。五音中宫音浑厚较浊，长远以闻；商音嘹亮高畅，激越而和；角音和而不戾，润而不枯；征音焦烈燥恕，如火烈声；羽音圆清急畅，条达畅意。
“五音不全”的由来
明明是“七音”却叫“五音”？中国是个文明古国，音乐的发展也有悠久历史，但古乐曲是五声音阶，同西方有别。如用西乐的七个音阶对照一下的话，古中乐的“五音”相当于do、re、mi、sol、la少去了半音递升的“fa”和“si”。
当然，古中乐的五音唱名，不可能同西乐的“哆、来、咪、索、拉”叫法一样，唐代时用“合、四、乙、尺、工”；更古则用“宫、商、角（读jué音）、徵（读zhǐ音）、羽”了。
所以，如果我们稍加留意，正宗中国古乐曲，是没有“发（fa）”和“西（si）”两个唱名的。比如，经常还有听到的江北小调《茉莉花》，即是古曲之一，它全曲若用唱名哼出，只有“哆、来、咪、索、拉”，全无“发、西”两音；名古曲，岳飞词的《满江红》亦然。五声音阶是中国古乐基本音阶，故有成语“五音不全”。
以上内容参考百度百科-五音不全
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