渣豆腐怎么做

如题所述

对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的渣豆腐。
1.准备材料,黄豆浸泡一夜。
2.小白菜洗净开水淖一下。
3.捞出投入凉水。
4.挤干水切碎。
5.泡好的豆子加花生稍加水分两次打碎。花生冲洗一下即可,不必浸泡。
6.打好的豆汁和豆渣一同倒进小锅。
7.煮开后,放入小白菜。
8.边煮边搅拌,煮至汤汁减少。
9.加盐稍微搅拌出锅,留一些汤汁味道更佳。
10.咸菜、青椒、葱、香菜切碎。
11.加生抽、醋、香油调汁,拌食。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下渣豆腐
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-19
豆腐渣,豆腐渣就是呃,磨磨豆子,然后将呃,赵子准备豆浆,然后做成豆腐之后剩下的渣子就是豆腐渣,豆腐渣一般是肯是喂猪的,我在我们这儿。
第2个回答  2020-10-08

豆腐切块下锅加盐焯两分钟捞出 调好料汁 起锅烧油加入胡萝卜丝木耳丝青椒 大火翻炒

第3个回答  2020-09-19
炸豆腐的话直接嗯藁城臭臭豆腐渣就不错很好吃的像我们江西就比较流行
第4个回答  2020-10-08

豆腐制作教程

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