麦当劳图林根香肠是什么肉

Question

如题所述

Answer 1

麦当劳图林根香肠是德国产元老级香肠，肉馅用猪肉或小牛肉做成，主要调料为盐、胡椒、兰芹、墨角兰和蒜，味道浓郁，拥有600多年的历史。

德国人烹制图林根烤香肠已有600年的历史。早在歌德生活的年代，这种美食便已进入人们的视线。然而，除了猪肉、墨角兰、葛缕子和大蒜外，近3,000家图林根肉铺均对其他原材料守口如瓶。唯一能够确定的是：香肠必须用木炭烤制，重约150克。

如果您来到此地，一定要尝尝图林根的这种“外带小吃”，别忘了加上正宗的图林根芥末！此外据位于Arnstadt（阿恩施塔特）的首座烤香肠博物馆中的史料，有关图林根烤香肠的最早记载可追溯至1404年。

在整个欧盟范围内，图林根烤香肠可是受保护的食品名称。图林根烤肠到今天已有数百年历史。对于配料，除了猪肉、墨角兰、葛缕子和大蒜外，近3,000家图林根肉铺均对其它秘密配料守口如瓶。唯一确定的是：香肠重约150克，必须用木炭烤制，方得美味。最经典和传统的吃法莫过于把烤肠涂好芥末，夹在切开的小面包里啦。