这是猪的淋巴。是不可以吃的。
淋巴肉不适合我们吃，淋巴肉毒性惊人，一旦误食对我们的健康有害，我们一定要注意辨别，尽量避免食用。
淋巴是动物的免疫器官，含有大量的如果吃了，对身体是非常有害的。食用甲状腺后，过量的甲状腺素会干扰人体正常的内分泌活动。
引起一系列精神和神经症状，同时身体的正常物质代谢也会被打乱，出现各种中毒症状，严重时可导致死亡。
扩展资料：
1、首先要闻，健康的猪肉没有异味。变质的猪肉有血腥、腐臭和其他气味。
2、在看，看看肌肉，健康猪的瘦肉通常是红色或淡红色的。问题猪肉是红色和紫色的，深红色的血从挤压中渗出。
3、最后看表皮，健康的猪肉表皮无瑕疵。该问题猪肉皮常出现紫色出血点，甚至出现暗红色弥漫性出血。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2016-01-14
如果是粒状的东西，那么你买的猪肉很有可能是米猪，所谓米猪，就是猪肉有很多米粒状的结块，这些米粒状肉里面是寄生虫或虫卵，米猪活着的时候眼睛有很多的红色，很好辨认，检疫站一般会将米猪肉直接销毁，也不排除不法分子将其混入好的肉中贩卖。遇到这种情况，一般猪肉在蒸煮30分钟后，寄生虫和虫卵都会死亡，不用过于担心，理论上可使用。不过建议扔掉吧，吃多了自己的肉要是成了米粒状该多么可怕...........
第2个回答 2015-07-29
应该是猪的脂肪瘤！
你是把肉做熟以后吃的，没什么大的问题，把哪东西割掉扔了就行了！
你是把肉做熟以后吃的，没什么大的问题，把哪东西割掉扔了就行了！
第3个回答 2010-01-21
就是淋巴腺体了。去掉即可，不要吃。其他的肉没问题，可以放心食用。
第4个回答 2010-01-25
是不是大骨头没弄净呀，我上回买的就是，后来我给弄下去了，你看看肉变色没，没变色就行吧？如果却定不下来是什么，就放弃吧，为了身体健康，浪费点
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