我也觉得不掉色的才更不安全。应该是加工工艺的原因，完全不掉色的话要么是意大利面的加工工艺，要么是加了固色剂类的东西。。。当然，前提是那是真的蔬菜面。普通挂面工艺加工出来的蔬菜面煮时间长一点就会掉色，因为很多是直接把蔬菜打成泥和面的，过滤成蔬菜汁的话可能会好一些，但那样成本也会更高，你想你焯菜的时候还经常会掉色呢！我也是想买了给宝宝吃，所以专门研究过。保险电话还是自己做，可是自己做好麻烦啊！😭
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第1个回答 2018-12-17
天然果蔬会掉色，尤其是水溶性的
第2个回答 2016-03-06
不掉色吧，你可以自己做啊，这样放心追问
我认为会掉色的，不掉色才是添加色素剂的。就是想求证事实。自己做好麻烦，又不餐餐吃。
追答也是，不过现在也不好说，什么都有假的
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