松茸与松树伞有何区别

松茸与松树伞有何区别

主要区别有,科目分类不同、形态特征不同、产地生境不同,具体如下:

一、科目分类不同

1、松茸

学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌。属伞菌目、口蘑科、口蘑属。

2、松树伞

学名血红铆钉菇,别名红蘑、松蘑、肉蘑。属蘑菇目、铆钉菇科、红铆钉菇属。

二、形态特征不同

1、松茸

鲜松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。

2、松树伞

子实体小型,初期钟形或近圆锥形,后平展,中部凸起,浅咖啡色,光滑,湿时粘,干时有光泽。菌肉带红色,干后淡紫红色,近菌柄基部带黄色。菌褶延生,稀,青黄色变至紫褐色,不等长。菌柄圆柱形且向下渐细,稍粘,与菌盖色相近且基部带黄色,实心,上部往往有易消失的菌环。

三、产地生境不同

1、松茸

松茸喜生于养份不多而且比较干燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地,产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。

2、松树伞

生于松树林中地上的杂草丛林之间,与松树形成外生菌根,群生、散生或单生。是针叶树木重要的外生菌根菌,在北方与赤松形成菌根,大量生长,是东北地区重要的野生食用菌之一。主要分布于中国河北、山西、吉林、黑龙江、辽宁、云南、西藏、广东、湖南、四川等地区。

参考资料来源:百度百科-松菌

参考资料来源:百度百科-松树伞

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第1个回答  2016-09-25
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