怎样鉴别特仑苏纯牛奶的真假

如题所述

1、仔细看名字,有些仿的名字就有一些很小的细节差别。或者是比特仑苏多几个字。例如:特仑苏风味饮料等等 ,logo的色彩、清晰度。

2、每个上面都有积分码,看是否能刮开或者刮开能不能使用。

3、正品的特仑苏在里面有一个积分的,像一封信那知样的,里面有一串数字,这串数字是可以积分的。打电话到特仑苏的官方去积道分,积的上是正品。反之。不过一般市场专上卖的都不会有假,这类造假的成本非常高。

4、特仑苏的一些吸管之类的小东西,质量不会很差的。假的吸管是透明的。

5、最直接简单的方式是撕开特仑苏牛奶盒子,正品特仑苏盒子里面是纵黄色的纸,假如是白色的纸,就要考虑真假了。

扩展资料:

特仑苏牛奶诞生于2005年,是蒙牛旗下品牌,在蒙语中是“金牌牛奶”之意,是中国市场上第一个高端牛奶品牌。十余年发展历程中,特仑苏始终坚持创新,通过采用专属牧场的高品质奶源,以及坚持业内高标准的原料甄选和生产工艺。

为消费者提供至高品质的营养,并逐步成长为全球销量领先的高端牛奶品牌,品牌标语“不是所有牛奶都叫特仑苏”家喻户晓。2016年,特仑苏进行品质升级,限定专属牧场,以更高标准严苛要求,孕育出每100毫升牛奶高达3.6克天然优质乳蛋白,和120毫克天然高钙。、

参考资料:百度百科——特仑苏




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第1个回答  推荐于2017-09-23
一、掺水牛奶的识别。根据液体的密度原理,牛奶的正常比重在20℃时为1.028~1.033之间,而当加入水时,牛奶的比重就会降低。实验证明,牛奶中每加入10%的水时,比重就会降低0.0029。因此我们可以用测比重的方法识别掺水牛奶。具体方法是将200ml混合均匀的牛奶缓缓倒入容积为500ml的量筒内,在20℃下把比重计放入量筒内(比重计不可与筒壁接触)。静置2分钟左右即可读取数值,若数值低于1.028时,就可断定牛奶为掺水牛奶。
二、掺豆浆牛奶的识别。取牛奶10ml放入25ml试管中,加入0.5ml碘液,摇匀后察看其颜色,若液体呈现橙黄色,则牛奶为正常牛奶;若液体呈现灰绿色则可判定牛奶中掺加了豆浆。原理是豆浆与牛奶相比,几乎不含淀粉,但却含有大量碳水化合物,而这种碳水化合物在遇碘时通常都会呈现灰绿色反应。
三、掺淀粉牛奶的识别。取牛奶10ml放入25ml试管中,加热煮沸,冷却后加入2ml碘液摇晃。若有蓝紫色沉淀产生,说明牛奶中掺入了淀粉。原理是糊化后的淀粉具有遇碘变蓝紫色的特性。
四、掺碱牛奶的识别。牛奶在微生物作用下,很容易发生酸败,为了掩盖酸败现象,有些不法经营者会在牛奶中使加一定量的食用碱。识别这种掺碱牛奶的方法是取牛奶10ml置于入25ml的试管中,然后加入0.05%的玫瑰红酸乙醇溶液5ml,摇匀后进行颜色观察。若出现玫瑰红色则说明牛奶中使加了食用碱,而且颜色越深表明碱度越大。若是正常牛奶,颜色应为橙黄色。
五、掺食盐牛奶的识别。为了防止牛奶变质,一些牛奶生产企业常会在牛奶中掺加一定量的食盐。对这种牛奶的识别方法是取0.01mol/L的硝酸银5ml溶液置于10ml的试管中,然后再加入两滴10%的重铬酸钾溶液,混匀后再加入1 ml牛奶,摇匀后观察其颜色。若溶液呈现黄色则说明牛奶中掺加了一定量的食盐。原理是硝酸银与重铬酸钾掺加标准牛奶时会呈现红色反应,而当牛奶中掺加了食盐,氯离子超标时,会发生氯化银沉淀,从而呈现黄色。
六、掺明胶牛奶的识别。有些牛奶造假企业为了改变掺水牛奶过稀的性状,常会在牛奶中再掺加一定量的明胶进行弥补。对于此种牛奶的识别方法是取10ml牛奶置于150ml锥形瓶中,然后加入10m l硝酸汞溶液,用力摇匀后静置5分钟左右,接着进行过滤。随后在过滤液中加入等体积的饱和苦味酸溶液,若有黄色沉淀就说明牛奶中掺有明胶,否则为正常牛奶。
第2个回答  2014-09-08
看包装,假的会有一点瑕疵本回答被提问者和网友采纳
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