可以和炖蛋一起吃,下面介绍做法:
准备材料:鸡蛋两个、牛奶250ml、蜂王浆适量、芒果半个、薄荷装饰用、蔓越莓干少许
制作步骤:
1、两颗鸡蛋磕入碗中。
2、充分搅拌打散。
3、加入250ML牛奶搅拌均匀。
4、用滤网过滤到小碗里。去掉打不碎的鸡蛋中的杂质。这样可以使成品口感细腻顺滑。
5、蒙上保鲜膜,然后用牙签在上面扎一圈小孔。
6、冷水上锅,盖上锅盖,中大火蒸15min。
7、牛奶炖蛋蒸好后去掉保鲜膜,取下芒果肉放上去。
8、淋上适量蜂王浆增加风味,更加健康。
9、再撒上几颗蔓越莓干,放薄荷叶装饰即可。
此方法对于经常食用蜂王浆的人群特别方便