木耳有刺鼻的酸味是甲醛吗

木耳有刺鼻的酸味是甲醛吗

不是甲醛,1.干木耳多少有点酸味是正常的,因为木耳是菌类,菌类发酵会有点酸味,如果木耳泡发后没有味道就是可以食用的。2.食用禁忌:黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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第1个回答  推荐于2017-09-10
这个味道不是甲醛的味道。硫磺才会发酸。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-11-06
是的甲醛本身含有刺激性气味,八成是喷了甲醛。
第3个回答  2016-11-06
这个味道不是甲醛的味道。硫磺才会发酸。本回答被网友采纳
第4个回答  2018-09-25
木耳浸泡水溶液,可以验证下PH值,微碱性是甲醛,成酸性是硫磺熏的
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