最冷小镇居民把食物放在雪地保存，食物会因此遭到污染吗？

Question

如题所述

Answer 1

近日，网络上出现一段视频，中国最冷小镇的居民将宰杀好的鸡直接放在雪地里保存，网友大呼冰箱的钱都省了，简直就是天然的冰箱。当地的居民告诉记者，这样子的保存方式比冰箱的保存方式更好，不仅方便而且鸡肉的口感也会更好。我觉得这样子的保存食物的方法很好，食物也不会受到污染，有以下几点原因。首先，中国最冷小镇常年气温在零摄氏度以下，根本不用担心食物会变质的问题。其次，禽类肉的储存时间在八到九个月，比一般的肉类储存时间更长，所以冷冻后在八至九个月之内完全可以使用，食物根本不会遭到污染。最后，这个小镇的居民一直用这种方式储存食物，也没有人吃出问题，所以食物没有受污染，反而肉质更好所以这种方式受到了居民们的大面积推广。

一：中国最冷小镇的气温常年在零度以下

中国最冷小镇是黑龙江省大兴安岭地区呼中区的呼中镇，这里的历史最低气温达-53.2℃ ，是一个常年严寒的地方，在这样的环境里，食物可以急剧冷冻，锁住食物的营养，根本不用去担心变质的问题。

二：禽类肉的冷冻储藏时间很久

禽类肉的储存时间在八到九个月，比一般的肉类储存时间更长，所以冷冻后在八至九个月之内完全可以使用，所以不会受到食物污染。

三：居民常年如此冷冻食物，丝毫没有出现食物污染的问题

这里的居民一直把食物直接放进雪地里保存，这样储存食物的方式，也没有人吃出问题，所以食物没有受污染，反而肉质更好，不用担心食物变质的问题。

关于最冷小镇居民把食物放在雪地保存，大家有什么要补充的，欢迎在评论区留言。

Answer 2

我觉得不会，因为雪地的温度很低，可以起到很好冷藏效果，不会污染的。

Answer 3

我觉得食物不会因此遭到污染的，因为如果气候非常的寒冷，那么细菌在这个时候是很难有多大的存活率的，所以是不会对食物产生污染的。

Answer 4

不会，这么冷的地方都很干净的，人少污染也少，雪是干净的。这么冷，细菌要想繁殖也难。

Answer 5

不会，因为在很低温的情况下。这种其实和我们热温带地区拿冰箱去储存食物差不多的，很低的温度下同样有减少细菌滋生的效果。所以给食物保鲜储存是没有问题的。