红薯要在烤箱里烤多久

Question

如题所述

Answer 1

一直以来我都没有想要发布这个菜谱，以为大家都会的，但是冬天到了有很多朋友们问烤红薯的做法！真的很简单呢！只要一台烤箱或是一台微波炉就可以搞定了！微波炉烤红薯口感略差于烤箱版的，烤箱烤红薯比较慢，微波炉比较快！但是烤箱烤红薯味道更好些！微波炉烤红薯清洗干净后红薯皮上略带点水分，烤10分钟左右就可以了，烤箱则需要1个小时！

烤箱版烤红薯的做法

步骤step

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红薯尽量选择大小均匀的，因为在烤制过程中也会同时熟。将红薯清洗干净后放在烤盘上，烤盘铺上锡纸，这样烤红薯时流出的红薯油会滴在锡纸上，不容易弄脏烤盘，以方便清洗。在购买红薯时尽量挑选外表光滑干净的、锤形的红薯。已经发芽的或是表面有黑斑的红薯不要购买，发芽的红薯和表面有黑斑的红薯食用后会使人中毒。

步骤step

2

烤盘放入烤箱中层，210度烤60分钟左右。各家烤箱功率大小不一，烤制时间仅供参考。大家也可以在烤制过程中看几次烤箱里的红薯状态，小心的用手指按几下，一般比较容易按下去，红薯内部就熟了。红薯一定要烤熟透在吃。

步骤step

3

吃红薯时候配点小咸菜可以抑制“烧心”的感觉。吃红薯时不要同时吃柿子，容易造成胃溃疡或是胃出血。消化不良应少吃红薯，便秘者可以多吃红薯哦！

Answer 2

烤箱烤红薯的温度不是一层不变的，需要根据红薯的大小和时间来决定烤红薯的温度，一般是200℃到250摄氏度不等。
烤箱烤红薯的时间要看红薯的大小，如果选择的是比较细长的红薯，按摩时间就可以短一些，温度在220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果选择的是个头很大的红薯，可以适当地延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

Answer 3

红薯在烤箱里一般都是比较大的，需要15分钟左右就可以烤熟的，如果小一点可以降低一点时间，十分钟左右就可以了。