下列选项中,体现坚持适度原则的有()。

A. 注意分寸
B. 掌握火候
C. 过犹不及
D. 因噎废食

【答案】:A、B、C
【答案】ABC。解析:注意分寸、掌握火候、过犹不及都体现了适度的原则。因噎废食出自《吕氏春秋•荡兵》,意思是因为有人吃饭噎死了,就想让天下人都不吃饭,比喻要做的事情由于出了点小毛病或怕出问题就索性不去干了。该成语没有体现适度的原则。故本题答案选ABC。
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