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    • 排骨冬瓜汤的家常做法大全怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-17

    用料

    主料

      猪大排200克

      冬瓜200克

      调料

      食盐

      少许

      鸡精

      2克

      葱

      1段

      姜

      少许

      八角

      1个

      花椒

      10粒

      香油

      少许

      香菜

      1小把

      排骨冬瓜汤的做法

      1.猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用

      2.冬瓜去皮去瓤，洗净，切块

      3.另起锅加入大料、葱段、姜片和花椒煮开，然后将煮好的排骨重新放到锅中大火烧开后转小火慢炖半个小时

      4.然后加入冬瓜块，加适量的盐在煮15分钟，加入鸡精和香菜段，滴入几滴香油即可出锅

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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