现在做餐饮,开小吃店好,还是中餐店好?

如题所述

我已经是做了好多年的餐饮了,开过早餐店,中晚餐店,以前的中餐店生意好做,随便开在什么地方都有生意做,现在可不行了。现在开店要选好位置,位置要选人流量大的地方生意才好做,不管是小吃店,还是中餐店,没有选好位置生意很难做起来。
我已经是做了好多年的餐饮了,开过早餐店,中晚餐店,以前的中餐店生意好做,随便开在什么地方都有生意做,现在可不行了。现在开店要选好位置,位置要选人流量大的地方生意才好做,不管是小吃店,还是中餐店,没有选好位置生意很难做起来。
现在的小吃店也开的多,一般都是已加盟店复制。小吃店比较容易上手,简单易学,全都适合年轻人的口味,也不用等好长的时间。而中餐厅要有一些经验的才容易做,因为中餐操作繁杂,事多,要人手分工做事。
我觉得不管做小吃还是中餐,都要以个人的经验来定。善长做哪一个,然后再开始作,勿记盲目跟风。
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