维生素C天然和合成的有区别吗

Question

如题所述

Answer 1

天然和合成维生素C的区别只有一点，就是提取方式不同，天然维生素C就是从食物中提取的维生素，合成维生素C就是利用人工合成的方法制造出的具有相同成分的维生素，多作为维生素药物。

天然维生素C与普通维生素C的化学结构完全一样，从功效的角度来说，天然维生素C与合成维生素C的作用也完全相同。维生素C本身就是一种化学物质，无论是化学合成的、发酵生产的还是从天然食物中提取的，只要结构一样，只要足够纯，功效就完全一样。

扩展资料：

无论是天然维生素C还是合成维生素C，都不是补充得越多越好，如果摄入过多维生素C，易造成维生素C依赖。

因为一旦扩充了身体对维生素C的需要量，以后减少补充反而有可能导致维生素C缺乏。同时，对于正常人而言，维生素C最好还是通过食用蔬菜、水果来补充，因为食用蔬菜、水果，除了可以补充维生素C，还能补充其他营养素。

参考资料来源：人民网——天然的就是更好的？对维生素C而言真不一定

Answer 2

天然的维生素C里还参杂了维生素P，这个VP可以保护维生素C不受破坏，增强VC的效果。
而人工合成的VC就只有VC，没有VP，医学建议每服用500毫克维生素C时，最少应该同时服用100毫克生物类黄酮（VP），以增强它们的协同作用。本回答被网友采纳