中国的酒文化博大精深，源远流长，酒在人们的日常生活中已经成为不可或缺的一部分。每到逢年过节的时候，都有着喝酒的时候，可以说酒可以帮助人们社交，因为一些重大场合都是会喝酒的。适量喝点酒有助于身体健康，这是很多人公认的，但人们常说，物极必反，酒喝多了就会对身体有害处。
现实生活中，酗酒的人不在少数，殊不知，酒喝多了，身体会向你敲响警钟，产生一些异常来告诉你得戒酒了。首先就是酒量变差，有的人号称是千杯不醉，酒量大的吓人，但长期喝酒会突然发现，自己的酒量变小了，没有以前那么的能喝了。
以前千杯不醉，现在喝一点就会东倒西歪，实际上这是身体敲响了警钟，因为你的身体消化不了这么多的酒了，肝脏出现问题了，比如肝硬化之类的，所以一旦发现自己酒量变小就得小心了，可能得考虑戒酒了。其次就是记忆力下降，经常酗酒的人会让人觉得他神志不清，因为酒精会刺激并麻痹你的大脑，偶尔喝一喝无伤大雅，身体可以承受住。
长期酗酒，酒精会不断刺激你的中枢神经系统，随之而来的就是记性不好，记忆力下降，如果你觉得自己长期喝酒记忆力下降了，那可得注意，不能让酒精麻痹自己的大脑，记忆力下降是身体给你发出的戒酒的信号，身体敲响了警钟，你也是时候得戒酒了。
接到消息的时候感觉很突然，也并不是太意外，当我赶到医院的时候，朋友的父亲已经闭上了双眼，他是因为肝癌而离世的，朋友的父亲是属于一日四餐都要喝酒的人，每次看见他都是一种醉醺醺的样子，其实家人有劝告过，可是他似乎从来没有听进去过。喝酒应当注意，可是如何注意呢？除了量还要注意什么？
酒存在的历史和人类存在的历史相差并不大，原始社会的人在日常生活采集中便发现了酒，这种酒依然到今天在一些地区还有少量的存在，这就是猴儿酒，是猴子将自己采集到的果实放在某一个地方，经过自然发酵之后而形成了类似酒的东西，后来人类在粮食充足之后进行了自制，酒自从问世以来，一直是人类社会当中的一个重要组成物品：祭祀、烹调、欢庆都离不开他，甚至还出现专管酒的酒神。
除了大量的酒具之外，在古今中外无数的文学作品当中都可以看到他的身影，从人类的史前文化到当下的酒吧文化，从古希腊的“举杯啊朋友，让我们共同欢庆”到李白的“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，从中国的白酒再到西方的葡萄酒，各种酒类让人目不暇接， 如果将酒文化从人类的历史文化当中剔除出去，那么人类的历史文化必然会黯淡很多。
发展到当下社会之后，人们相聚必然会把酒言欢，说着感情深一口闷，感情浅舔一舔，酒逢知己千杯少，话不投机半杯多，然后你来我往推杯置盏，许多事情便在醉醺醺的状态敲定了下来，很多的误会也融化在酒中，只是酒一定就是好东西吗？没有伤害吗？
二、学会控制，注意观察。我们都知道中药中的人参是好东西，可是这个东西要是吃多了也会伤身，更何况是酒，在中医之中有一句话是药三分毒，酒被中医列为百药之首。从某一些方面也证明酒对人身有利的同时也是有害的，因此对于酒要学会控制，学会观察自己的身体情况，如果出现下面的情况就要戒酒了：
1、酒后吐血
很多人在酒桌上因为方方面面的原因和别人拼酒，下了桌之后便是江河倒灌，有的因为胃受不住，有的是自己想办法呕吐出来，其实这很很身体，有时我们要是去看那些呕吐物会发现那上面会血迹，这是因为酒在胃里停留后，又倒流了出来，对胃的贲门造成了伤害，由于每天都会有食物进入，食物的摩擦导致这种伤害很难恢复，时间长了之后，会有致命的危险。
2、四肢无力
有时我们会在一些影视作品上看到有人受到打击后便去酗酒，结果两手发抖，不管拿什么东西都是如此，其实，这个是真实的。至少笔者就亲眼看到过，那是我的一个老同事，他是从战场上下来的运输兵，荣立过二等战功，他的方向盘很稳，稳到能把装满物资的卡车从钢轨上开过去。
领导出门很喜欢带着他，因为稳。可是他有一个喜欢喝酒的习惯（其实很多从战场上下来的人都喜欢喝），只要看到他不说活，就知道他酒了，他的酒是越喝越多，然后大家发现他的手开始抖起来了，后来方向盘也握不住了，领导只能是让他提前退休。
3、肝部不适
酒喝多了之后对于人的肝也是有影响的，在喝酒的时候人们也会不知不觉中吃下大量的食物，这些食物并不能被人体消耗便转化为脂肪堆积在腹部，这样子就会在肝的外围形成脂肪层，造成肝细胞脂肪过多造成病变。酒进入人体之后，肝是分泌胆汁化解当中的毒素，可是如果不停分泌就会对肝的正常功能造成影响，造成衰歇或是肝细胞死亡。
酒应当要学会控制，对自己好，也对子孙后代好，诗仙李太白，酒后诗百篇，可怜所生子，无再诗书传。不由让人心生几分感叹。
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