1、徐州医科大学
徐州医科大学麻醉学院前身是国内首创的徐州医学院麻醉学系，创办了中国第一个麻醉学本科专业，编写了中国第一套麻醉学专业教材和第一本临床医学专业用《麻醉学》教材，构建了有中国特色的麻醉学教育体系，两度获得国家级教学成果奖，被誉为中国麻醉学人才的摇篮，始终引领和示范中国麻醉学专业人才培养。
2015年获批江苏高校品牌专业建设工程一期A类项目。徐州医科大学麻醉学专业2019年评选为麻醉学一流专业建设点。2019年，教育部批准麻醉学5+3本硕连读。
2、哈尔滨医科大学
哈尔滨医科大学麻醉学专业建立于1987年，是全国首批设立麻醉学专业的院校之一。麻醉学科早在1990年被评为博士点，1995年成立首批麻醉学科博士后流动站，是黑龙江省重点专业、国家特色专业、国家临床重点专科，2014年成为国家第一批住院医师规范化培训基地。
麻醉学专业经过不断的努力与发展，参照国际专业的发展方向及培养目标，使麻醉学专业成为培养以本科教育为基础、研究生教育为重点、麻醉医学继续教育为延伸，通过加强科学研究解决麻醉医学重大问题的教学、科研基地。
3、中南大学
中南大学是2000年由原中南工业大学、长沙铁道学院、湖南医科大学合并组建而成的985大学。由于有医科大学的基因，中南大学的医学非常厉害，尤其是麻醉学。中南大学湘雅医学院麻醉学系建立于1988年，是国内首个建立的麻醉学系。麻醉学科具有硕士、士授予权，是士后流动站。临床麻醉学获国家精品课程及国家优秀教材二等奖，临床麻醉获两个国家临床重点专科。
麻醉学专业为湖南省高等院校重点专业和特色专业。中南大学是大类招生，麻醉在临床医学与医学技术类（5年制）当中，大二分专业。
4、中国医科大学
中国医科大学麻醉学科始建于1958年，是国家级麻醉学专业住院医生培训基地、小儿麻醉专科培训基地。学校于1978年被国务院学位委员会批准为全国首批硕士点，1990年率先被国务院学位委员会批准为同类学科中的首批博士点，2008年成为辽宁省高等学校的麻醉学重点学科，2009年获教育部批准招收5年制麻醉学本科生，2012年首批进入国家临床重点专科建设学科。
5、天津医科大学
天津医科大学的麻醉学专业在1990年就开始招生了，是国内较早创建的麻醉学专业之一，实行五年制。天津医科大学的麻醉学专业之所以在学界有一定声望，与已经离世的王源昶教授分不开。他是中国现代麻醉学的奠基人，也被公认为胸外按压心肺复苏的世界第一人。
经过多年的发展，学校的麻醉学专业成了全国麻醉医师协会副会长和麻醉高等教育协会副理事长单位。而且这个专业，是《临床麻醉学》教材主编单位。
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