胆固醇高的人可以吃三文鱼皮吗

Question

如题所述

Answer 1

胆固醇高是造成高血压，心脑血管病的发病和死亡迅速增加的主要原因。
胆固醇是血液里边的一种元素，分高密度胆固醇和低密度胆固醇。
低密度胆固醇俗称坏胆固醇，它在血液里的含量是在140一199毫克之间，如果含量高于199毫克就是胆固醇高。坏胆固醇高冠心病的危险性就会增加。
高密度胆固醇是好胆固醇，被称做血管清道夫，它含量越高，血管越健康。
三文鱼含奥米茄3，而这种物质就是提高高密度胆固醇的东西。三文鱼鱼皮中同样含有大量奥米茄3，所以胆固醇高的人是可以吃三人鱼皮的。
而且它对血液是有很多好处的。

Answer 2

1.饮食不当：若饮食上经常吃一些高胆固醇或高热量食物，例如动物肝脏、肥肉、烧烤、蛋黄等，血液中胆汁排泄受阻，容易造成胆固醇含量升高。
2.疾病因素：胆固醇高也可能与一些疾病有关，例如甲状腺功能减退、痛风、糖尿病等病症，也会导致胆固醇的水平增高。
3.遗传因素：遗传因素也是影响胆固醇水平的一个重要因素，如果患者家族史中有高胆固醇血症或高脂血症，后代也可能会出现胆固醇增高的现象。
胆固醇高的患者若没有出现不适症状，无需特殊处理，平时注意合理膳食。胆固醇分为低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，低密度脂蛋白高提示有高胆固醇血症，属于高脂血症。高密度脂蛋白胆固醇对人体有益，所以当它高时不会出现问题，而低时提示有高脂血症，会对人体不利。
胆固醇增高常见的原因是生活条件太好，饮食过于油腻，胆固醇含量摄入过多，进食的动物内脏、肥肉等过多，超过人体的利用程度就会蓄积，可能会导致血管内膜增厚形成粥样斑块，从而导致肝脏的脂肪变性形成脂肪肝，出现皮下脂肪堆积称为肥胖症。有的病人不胖也可能会出现高胆固醇，可能是因为肝脏的胆固醇以及脂代谢出现问题，像肝硬化可能会继发高脂血症。