人们通过节食减肥一段时间后又反弹的原因是因为这些人都因食欲过剩而吃下了更多的食物，造成体重反弹，即“溜溜球效应”。
这种现象首次被美国研究员量化：体重下降后，食欲会上升到一个前所未有的高度。每减少1千克体重，人们将不自觉地吃下比平常要多100卡路里热量的食物。正是这种食欲的增加大大降低了代谢速度，不可避免地导致了体重反弹。
扩展资料
1、减肥学中所说的“溜溜球效应”，即减肥反弹。主要指的是病人历经“减了又肥，肥了又减”的不当减重过程，而造成一个极不容易“减肥”的体质，其过程就如在玩“溜溜球”一般，体重“上上下下”，无法达到预定的目标，也有减肥的医师或专家称为“yo_yo效应”。
2、80%的人在减少10%的体重之后都将逐渐反弹，甚至增重。长时间的节食减肥会导致身体忽胖忽瘦，这样对身体来说是非常危险的，会增加罹患心血管疾病、中风和糖尿病的风险。
参考资料