中国哪里人最喜欢吃牛肉？

Question

如题所述

Answer 1

在中国四川西北地区、内蒙古，青海、甘肃省这些地区非常喜欢吃牛肉。

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃

牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。