1、面条正式称作面条是在什么时候？宋代
2、瓜尔豆胶原产于哪里？印度
3、“药棋面”就是最早的什么？挂面
4、“碧玉干蒸麦”是哪个地方的风味小吃？广东
5、我国大型风景花色拼盘的创始人是谁？梵正
6、面团经水冲洗后会剩下"面筋"，其主要成分是什么？蛋白质
7、灯影牛肉是哪里的风味小吃？四川
8、以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜为长的菜系是什么？福建菜系
9、以鱼香、红油、怪味、麻辣为特色的菜是什么菜？川菜
10、传统意大利通心面以什么为原料？杜兰麦粉
11、缺乏哪种物质时，身体各部分的发育就会变得十迟缓，严重时会引起贫血及水肿？蛋白质
12、方便面油炸的主要作用是什么？脱除水分
13、茶圣陆羽字什么？鸿渐
14、油炸方便面一般采用什么油来炸面块？棕榈油
15、葡萄酒的酿制大约出现在什么时候？公元前6000年
16、炖应当用什么火加热？文火
17、以下哪一项不属于广东菜的三大类？东莞菜
18、李鸿章杂烩是哪个菜系的著名菜肴?安徽菜
19、用鸭、鸡、猪等熬制而成的色泽乳白的汤叫什么汤？白汤
20、饮食理论着作《食经》的作者是谁？崔浩
我有一本《少年百科知识问答》，它是爸爸送给我的生日礼物，我非常喜欢这本书，我喜欢的书作文。
这本书封面很漂亮，天蓝色的塑皮面上画着九个打着“？”号的盒子，盒子上有动物、植物、昆虫、机器人、机械、星体等九种物体；反面，画有一只装着鲸的盒子和一只小老鼠。
这本书的内容分为日常生活科学、动物科学、植物科学。昆虫科学、地球科学、人体科学等，内容涉及到天文、地理、物理、化学、生物、医学等各个领域。
这本书具有儿童情趣，每一个问题答完后就有一幅漫画，叫人想看，爱看。在看书的同时，读者不知不觉就能把知识记住了。
这本书的形式有点像一台“联欢会”，小学四年级作文《我喜欢的书作文》。在每幅漫画上都有一只小老鼠、一只小猪和一个小男孩，他们就像是“联欢会”的“主持人”；解答的问题，就像是“台词”；每幅漫画就像是一个小“节目”；读书时，就仿佛在看一台“联欢会”。
这本书还帮了我不少忙呢！有一回，我对邻居家的小朋友们说：“雌蚊只有在产卵之前才吸人的血。”他们谁也不相信，说我是“吹牛大王”。回家后，我在书柜里找这方面的资料，终于在《少年百科知识问答》这本书上找到了关于蚊子的一篇。我拿去给小朋友们看，证实了我的说法，他们都夸我知识丰富。还有一回，我在一本书上看到了“地光”这个词，不知道是怎么回事，就打开《少年百科知识问答》寻找答案，在第26页找到了这个答案。原来，地光是地震的前兆，有时如带状，有时如条状，还有柱状、片状、球状、火状等形状。红色的地光较多。
《少年百科知识问答》丰富了我的知识，开阔了我的视野，帮助我更好地学习和生活，是我的“良师益友”。
我有一本《少年百科知识问答》，它是妈妈送给我的礼物，我非常喜欢这本书。
这本书封面很漂亮，天蓝色的底色上画着九个打着“?”的盒子，盒子上有动物、植物、昆虫、机器人、机械、星体等九种物体;反面，画有一只装着鲸的盒子。内容分为日常生活科学、动物科学、植物科学、昆虫科学、地球科学、人体科学等，内容涉及到天文、地理、物理、化学、生物、医学等各个领域。它具有儿童情趣，每一个问题答完后就有一幅漫画，叫人想看，爱看。在看书的同时，不知不觉就能把知识记住了。书的形式有点像一场“联欢会”。在每幅漫画上都有一只小老鼠、一只小猪和一个小男孩。读书时，就仿佛在看节目。
这本书还帮了我不少忙呢!有一回，我对邻居家的小朋友们说：“雌蚊只有在产卵之前才吸人的血。”他们谁也不相信，说我是“吹牛大王”。回家后，我在书柜里找这方面的资料，终于在《少年百科知识问答》这本书上找到了关于蚊子的一篇。我拿去给小朋友们看，证实了我的说法，他们都夸我知识丰富。
《少年百科知识问答》丰富了我的知识，开阔了我的视野，帮助我更好地学习和生活，是我的“良师益友”。
1、旧金山金门大桥始建于哪一年？
1933
2、鸿胪寺最初用来做什么的？
接待外宾
3、牌楼是一种门洞式的纪念性和装饰性的建筑物。据史料记载，北京过去曾有多少座牌楼？
57
4、古代园林建筑的最初形式，被称为？
囿
5、一砖墙，顾名思义就是厚度为一块标准砖的墙，请问一砖墙厚度是？
240毫米
6、东方明珠塔塔高?
468米
7、《中华人民共和国建筑法》是从哪一年开始施行的？
1998
8、故宫的正门是哪个门？
天安门
9、建设部发布的城市综合开发公司资质等级标准中对于一级开发企业的自有流动资金的最低要求是？
1500万元
10、用烧过的蜂窝煤煤灰，掺上什么，用以洗刷地面，也很容易去掉油污？
洗衣粉
11、在温差较大地区的建筑物上，存在一些缝，这些缝的名字叫？
温度缝
12、胶粘剂属于什么材料？
合成高分子材料
13、艾菲尔出生于?
1832年
14、混凝土和水泥沙浆的区别是，混凝土中不含？
石子
15、藏书楼四周有石渠围绕，以防？
火灾
16、万里长城的起点是？
山海关
17、旧金山金门大桥的巨大桥塔高几米？
227
18、《营造法式》这部建筑学专着的作者是？
李诫
19、雅典卫城的`巴台农神庙是为敬奉哪一位女神而建造的?
雅典娜
20、把宫城的正门称为“午门”，这开始于哪个朝代？
元
1、著名画家张大千出生于： 1899
2、著名歌曲《送别》是谁创作的？ 本叔同
3、著名的访华总统尼克松是美国第几任总统？ 37
4、著名作家米兰·昆德拉是哪国人 捷克
5、著名工程家詹天佑是清帝国第几批公派留学生？ 第一
6、著名戏剧家易卜生何年去世？ 1906
61、著名戏剧家易卜生是哪国人 挪威
8、著名戏剧家田汉，原名： 寿昌
9、著名黄梅戏演员严凤英原名： 鸿六
10、著名的诺曼底登陆是何时开始的？ 6月5日
11、著名的精神分析学家弗罗伊德是哪国人？ 奥地利
12、著名的泰米尔猛虎组织成立于哪一年？ 1972
13、著名的日内瓦裁军谈判会议最初是何时开始的？ 1979
14、著名影星英格丽·褒曼死于： 1982
15、著名京剧艺术家周信芳艺名是： 麒麟童
16、中国农业银行发行的信用卡是？ 金穗卡
17、电影《刘三姐》是反映什么民族的生活故事？ 壮族
18、古筝和古琴哪一个的弦更多？ 古琴
19、古书中男子手里常握有"三尺"，请问它指什么？ 剑
20、世界上最深的湖是? 贝加尔湖
21、太平天国中的西王是谁? 萧朝贵
22、一般而言，将戒指戴在中指上表示? 恋爱中
23、挂表与手表哪个先问世？ 挂表
1、武汉长江大桥建于： 957 (建成，开始兴建于955)
2、武昌起义时，孙中山在哪里？ 美国科罗拉多州
3、武昌起义发生在何时？ 月日
4、万隆会议是在哪年召开的? 955
5、未在“2.26”兵变中被暗杀的是 当时的日本首相冈田启介
6、未被纽伦堡法庭执行绞刑的纳粹元凶是 戈林
7、未曾参与凡尔登战役的法军统帅是 波拿巴
8、“未来学”这一术语的创始人是： 费莱西姆
9、微软公司以8万美元买下滚石乐队的《令我惊醒》为它的什么产品做广告？ windows95
1、新中国第一艘万吨远洋货轮叫什么号？ 跃进
1、新中国在哪一年基本完成了对私有制的社会主义改造？ 95 6
12、新中国最后一个解放的省级行政区是： 西藏
13、新经济政策是哪个国家提出的？ 苏联
14、像欧共体一样，美洲也有自己的区域性组织，这个组织是： 美洲国家组织
15、现代风行全球的迪斯科音乐起源于7年代哪个国家的一个叫迪斯科特克的娱乐场？ 法国
16、现代奥运会一百周年是在哪年？ 996年
17、夏衍原名是： 沈乃熙
18、徐志摩是怎么死的？ 飞机失事
19、徐志摩何时去世？ 93
20、冼星海生于： 95
1、通常我们吃的桔子是桔子树上的哪一部份?果实
2、通常我们在市场上买到的马铃薯是植物马铃薯的哪一部份?茎
3、通常我们在市场上买到的红柿子是柿子树上的哪一部分?果实
4、唐朝时，被列为贡品的水果是：荔枝
5、需水最少的时节是？ 初冬
6、需水最多的时节是？ 初夏
7、西瓜原产于我国的： 西部
8、西瓜花是什么颜色的？淡黄色
9.“寒食节”是在哪一天？清明前一天
10.以下哪一个节日离春节最近：腊八节
11.月饼最初是祭品，它祭奉的是：月神
12.中秋节又叫：仲秋节
13.京津月饼的特色是：以素见长
14.地球唯一的天然卫星是：月球
15.月宫里的月桂树有多高？ 五百丈
16.按照我国农历，“岁之元，月之元，时之元”是哪一天？ 正月初一
17.以下哪种水果是传统的中秋水果？柚子
18.腊八粥是哪一天的习俗？农历十二月初八
19.江南农家过中秋节时蘸芋艿用什么糖？红糖
20.“玉人何处教吹箫”前一句是二十四桥明月夜
1、故宫的正门是哪个门：天安门
2、建设部发布的城市综合开发公司资质等级标准中对于一级开发企业的自有流动资金的最低要求是1000万元
3、用烧过的蜂窝煤煤灰，掺上（），用以洗刷地面，也很容易去掉油污。洗衣粉
4、胶粘剂属于什么材料？合成高分子材料
5、混凝土和水泥沙浆的区别是，混凝土中不含：石子
6、藏书楼四周有石渠围绕，以防火灾
7、旧金山金门大桥的巨大桥塔高几米？227
8、《营造法式》这部建筑学专着的作者是：李诫
9、雅典卫城的巴台农神庙是为敬奉哪一位女神而建造的?雅典娜
10、把宫城的正门称为“午门”，这开始于哪个朝代？元
11、被称作紫禁城的是下列那所建筑物？故宫
12、圆明园、长春园和什么园合称三园？万春园
13、飞檐是一个独特的建筑结构。它是在檐部上的一种特殊处理和创造。常用在亭、台、楼、阁屋顶转角处。请问这个结构是哪个文明独有的?古中国
14、现存唯一完整的清代苑囿是颐和园
15、河北赵县陀罗尼经幢是现存有年代可考的最高大的石幢，它建于哪个朝代:宋朝
16、以下哪一个不属于中国四大名楼：天一阁
17、世界七大奇迹之一的摩索拉斯陵墓的建造地点现在在哪个国家？土耳其
18、建筑图纸上，尺寸数字前面的符号@表示：间距
19、故宫的占地面积是多少：72万平方米
20、请问下面哪一幢著名的大厦在马来西亚吉隆坡？佩重纳斯大厦
1.一氧化碳在空气中中燃烧发出蓝色火焰，对吗？(对)
2.鲨鱼是卵生 的吗？(不是 胎生)
3.乌龟是世界上动物寿命最长的，对吗？(对)
4.地球自转是指地球围绕地心的运动，对吗？(不对 地轴)
5.第一架望远镜是由谁发明是爱迪生发明的，对吗？(不对 伽利略)
6.最早的温度计是空气温度计，对吗？ (对)
7.鱼有耳朵吗？(有)
8.干冰是水凝固而成的吗？(不是 是固体二氧化碳)
9.豆蔻年华是指女子十三四岁吗？ (是)
10.花中四君子是梅、兰、竹、松，对吗？(不对 梅、兰、竹、菊)
11.神话精卫填海上的精卫是黄帝的女儿吗？(不是 炎帝)
12.古人称钱为孔方兄，对吗？ (对)
13.凹凸两个字的笔画都是五笔，对吗？(对)
14.我国古代二十四史的第一部是《汉书》，是吗？(不是 《史记》)
15.20xx年2月有29日吗？(有)
16.蜗牛会对青菜生长产生危害吗？(会)
17.世界水日是3月21日吗？(不是 是 3月23日)
18.水分子是由氢、氧两种元素组成的吗？ (是)
19.大熊猫和小熊猫是同一科的吗？ (不是)
20.北极星是在大熊星座中吗？ (不是 小熊星座)
21.白兔的眼睛是黑色的吗？ (不是 是血液的红颜色)
22.熊猫是熊科动物吗？ (不是 是猫科)
23.爱因斯坦是美国科学家吗？ (是)
24.月亮能发光吗？ (不能 反射太阳光)
25.菊花一般在春季开放，对吗？ (不对 在秋天)
26.目前在各种矿物质中硬度最大的是金刚石吗？ (是)
27.白天天上有星星吗？ (有)
28.血液在人体内循环一周需要的时间是20秒吗？ (是)
29.鸟类中最小的是蜂鸟吗？ (是)
30.蝙蝠是鸟吗？ (不是 是哺乳动物)
31.开屏的孔雀是雌孔雀吗？ (不是 是雄孔雀)
32.黑洞的颜色是黑色吗？(不是 无颜色)
33.促进钙的吸收的是维生素D吗？ (是)
34.北极有企鹅吗？( 没有 只有南极有)
35.“九.一八”变是爆发于1931年吗？ (是)
36.日本投降是在1949年吗？(不是 是1945年)
37.相传中国古时有一种怪兽，每到除夕来伤害人命，请问这个怪兽是叫年吗？ (是)
38.是爱迪生发明了白炽灯吗？ (是)
39.“白雪公主”这个形象最早来自于安徒生童话，对吗？ (对)
40.《西游记》中的火焰山位于印度，是吗？ (不是 新疆)
41.在“夸父追日”中，“夸父”是驾车追逐太阳的吗？ (不是 是奔跑)
42.带同种电的物体相互排斥，带异种电的物体互相吸引，对吗？ (对)
43.在高大的建筑物上不需要安装避雷针，对吗？ (不对)
44.灯泡内的灯丝是金属银做的吗？ (不是 是钨)
45.占空气体积五分之四的气体是氧气吗? (不是 是氮气)
46.没有空气,蜡烛能够燃烧吗? (不能燃烧)
47.灭火气里的成分是干冰吗? (是)
48.二氧化碳与云中的雨滴相结合,形成酸雨,对吗? (不对,是二氧化硫)
49.人呼出的气体比吸进的气体含有的氧气多,对吗? (不对,二氧化碳多)
50.心脏位于人体的胸腔,对吗? (对)
51.少年儿童在正常情况下,心跳每分钟大约60至100次,对吗? (对)
52.心脏不停地跳动,能推动血液在血管中不停地流动,对吗? (对)
53.烟酒对心脏伤害不大,少年儿童可以吸烟饮酒,对吗? (不对)
54.南宋时，诬陷抗金英雄岳飞谋反，并以“莫须有”罪名将他杀害在风波亭里的奸相是严嵩吗? (不是,是秦桧)
55.颜色会影响人的情绪吗？ (会的)
56.居民身份证是由人民法院签发的吗? (不是,是公安机关)
57.出门旅游，住宾馆、饭店都需要登记，一般需要的证件是工作证吗? (不是,是身份证)
58.从发展水平上看，我国属于发达类型的国家吗？ (不是,是发展中国家)