木薯粉除了做成芋圆,还可以做成什么好吃的食物?

如题所述

木薯粉除了做成芋圆,还可以做成什么好吃的食物?

木薯粉可以做这些美味的食物:

一、番薯马蹄粉糖水。

食材:红薯3个,马蹄粉少量,生姜1片,白糖3块。

红薯洗净切丁;将红薯放入锅中,煮15分钟;马蹄粉呈糊状;将冰糖放入锅中,直至完全融化;将荸荠粉加入红薯糖浆中,然后搅拌,然后关火煮。

二、蒸芋饺。

材料:芋头;木薯粉;馅;粽叶。

做法:芋头洗净蒸熟,去皮揉成泥;把芋泥放在盆里。加入木薯粉,不要一次全部加入,根据情况慢慢加入,直到不粘手为止;揉成条状,切成小剂量,卷成薄皮;放入馅料包成三角形将饭叶放入蒸锅中(,将包好的芋头包在饭叶上;煮沸后,蒸10分钟。

三、芝士球。

材料:木薯粉、帕尔马干酪、牛奶、冷水、植物油、鸡蛋。

工具:需要烤箱。

做法:将牛奶、冷水、植物油倒入小锅中拌匀,用小火加热至液体边缘开始产生气泡,并关火。将液体倒入装有木薯粉的搅拌碗中,用刮刀快速转动,搅拌均匀。稍微冷却后,用手轻轻揉面。将鸡蛋打匀,将一半蛋液倒入搅拌碗中,将蛋液和面团揉在一起。将刮好的帕尔马干酪倒入搅拌碗中,继续揉捏,直到蛋液和干酪与面团混合,形成完整光滑的面团。用手捏一个小面团,揉成汤圆大小的团,放在有烤纸的烤盘上。大约可以做10-14个面团球。我做了11个面团球。烤箱预热180度后,将烤盘放在中层,烤20分钟左右,直到看起来金黄即可。取出后放在架子上晾一会,就可以吃了。

四、木薯粉蒸糕。

材料:木薯粉、糖、芒果。

做法:先将木薯粉用冷水调成稀糊状,再将糖倒入沸水中融化成糖水,然后边搅拌边将糖水倒入糊状物中,直至均匀颗粒状。小模具里擦一层油,把糊倒入小模具里,放在锅里蒸10分钟,从烤箱里拿出来,放凉,放在盘子里,用一些芒果装饰一下,就做好了。

以上就是关于木薯粉除了做成芋圆,还可以做成什么的全部内容,希望对您有帮助

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第1个回答  2022-01-07
木薯粉还可以做成粉条,汤圆,麻薯,珍珠奶茶,钵仔糕,饺子等美食的,赶快去试试吧。
第2个回答  2022-01-07
还可以做成水煎饺,在制作的时候就需要在木薯粉当中加入一些水,在里面加入一些馅料,包起来之后放到锅里面蒸熟。
第3个回答  2022-01-07
还可以制作麻糖,也可以制作奶茶,还可以用来制作糕点,也可以用来制作甜点,这些都是非常不错的制作方法。
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