老话总说，三辈子学穿，五辈子学吃！人啊，总喜欢帮味蕾找个新鲜、来点刺激，但其实食材和调味却只有那么多。用普通食材做出不普通味道的叮当之音，才是一个好馆子最棒的BGM。
走在西安街头，总能与各色各样的“苍蝇小馆”擦肩而过。它们不靠店面取胜，全凭良心出品，好吃量大还便宜是它的最大特点！！即使这些小馆又破又难找，也能让人排到天荒地老…
今天小美就给大家推荐一些高人气的“苍蝇馆”。
老殷锅仔
典型的苍蝇馆子，环境是没有的，服务也是没有的，有的只是味道。小美等锅期间，不到二十分钟，瞬间店里就满座了，也已经有人开始等座，看来这火爆程度名不虚传。
不考虑环境服务的话，就口味而言给五星！肉烂汤香，瘦肉的部分丝毫没有吃排骨经常会夹牙缝的情况。有很多直排，肉质鲜嫩，就像在家做的排骨。
土豆很多，炖到最后绵绵的很好吃，非常入味！小美跟家人点了两大份排骨要了五份涮菜吃的很饱很饱。最后还加了份面~
强推他家的油泼辣子，里面有花椒，蘸着排骨吃，非常香，所以觉得没有必要另外点油碗啦。吃一回，想两回，妥妥的都是回头客。
这家一直需要排队等位，但有时等到位置却没锅了，建议提前给老板打电话把锅先订好，他家每天的肉是限量的，保证了质量。
▲人均：39元
▲地址：未央区凤城二路90号(汉城湖公园)海红轴承厂斜对面
东亮烤肉
他家的烤肉味道真的很赞，特别是烤肉筋，有秘制酱料，外焦里嫩，配着各种孜然，辣子，太棒啦。
最近小美又发现了他家的酸菜炒米也超好吃~ 米粒不沾，粒粒分明，口感很棒！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-28
吃过六个，分别是老李家杂肝汤、老厉排骨面、建大附近的上君餐饮，这是一家苍蝇馆子、翠花上酸菜，这是一家北方菜馆、还有就是小李子过桥米线。
第2个回答 2020-11-28
李三卤汁豆腐脑，差不多20多年的老字号，西安很有名的苍蝇小馆，面积不大但吃的很多，豆腐脑，胡辣汤，夹馍，油条都有，特别是它家的豆腐脑没有腥味，鲜香麻辣可口特别好吃。
第3个回答 2020-11-28
没吃过。这种较为罕见的东西，相信很多人是不愿意吃的，也会有很多人担心安全问题。
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