红皮萝卜怎么做好吃又营养

如题所述

评分

拌 家常味15分钟 较低热量

主料 2人份

红萝卜一个

辅料

白皮蒜五粒、香菜二颗、香油5克、精盐一小勺、香醋5克

红皮萝卜怎么做好吃又营养步骤1

准备食材,稍稍洗下备用

步骤2

把头尾去掉,红皮萝卜的头就交给宝宝玩了

步骤3

把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎,把香菜洗干净切成段

步骤4

用刨丝成丝,再放在盘子里,加一勺盐拌均匀,这叫杀水,很重要

步骤5

锅烧七成热谚少少花生油,爆香蒜末

步骤6

把香菜也放在上面,加几滴香醋,再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上,因为那个盘子太小了,换一下大的好搅拌

步骤7

滴上五克芝麻油,芝麻油的好处以后再慢慢细说,芝麻油的用途真的很神奇的呢

步骤8

完工啦,再配一盘圣女果,营养得不要不要的,简单操作吧,而且很好吃哦

红皮萝卜怎么做好吃又营养成品图

烹饪技巧

做这个菜,关键是萝卜切成丝时要早点放盐杀水。第二要放醋和芝麻油。大蒜头剁成末
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第1个回答  2018-01-16
主料 2人份
红萝卜一个
辅料
白皮蒜五粒、香菜二颗、香油5克、精盐一小勺、香醋5克
红皮萝卜怎么做好吃又营养步骤1
红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法大全
准备食材,稍稍洗下备用
步骤2
红皮萝卜怎么做好吃又营养的做法
把头尾去掉,
步骤3
红皮萝卜怎么做好吃又营养的家常做法
把大蒜头用刀背拍下去皮再剁碎,把香菜洗干净切成段
步骤4
红皮萝卜怎么做好吃又营养的简单做法
用刨丝成丝,再放在盘子里,加一勺盐拌均匀,这叫杀水,很重要
步骤5
红皮萝卜怎么做好吃又营养怎么吃
锅烧七成热谚少少花生油,爆香蒜末
步骤6
红皮萝卜怎么做好吃又营养怎么做
把香菜也放在上面,加几滴香醋,再趁热把大蒜油淋在红皮萝卜丝上,因为那个盘子太小了,换一下大的好搅拌
步骤7
红皮萝卜怎么做好吃又营养怎么炒
滴上五克芝麻油,芝麻油的好处以后再慢慢细说,芝麻油的用途真的很神奇的呢
步骤8
红皮萝卜怎么做好吃又营养怎么煮
完工啦,再配一盘圣女果,营养得不要不要的,简单操作吧,而且很好吃哦本回答被网友采纳
第2个回答  2018-01-16
炒五花肉了。
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