雀巢金牌咖啡和醇品都是黑咖啡吗

Question

昨天在银座买了雀巢醇品，看了配方只有咖啡豆，这个应该是黑咖啡把
还看见了种金牌咖啡
他们都是黑咖啡吗
如果是，有什么区别吗

Answer 1

雀巢金牌咖啡和醇品都是速溶黑咖啡，当然前提是你冲泡后不加其他任何东西（牛奶、伴侣、糖等）。金牌和醇品都是速溶黑咖啡。

但是两个系列在价格、原料、口感以及生产工艺上都有明显的差别：

1、生产工艺的不同直接决定了价格的不同。

雀巢金牌咖啡是低温冻干技术收集的，所以咖啡是呈颗粒状，且金牌咖啡损失的香味更少；醇品咖啡是用的热喷雾蒸发，所以咖啡是粉末状的。所以，金牌咖啡的价格是要高于醇品的。

2、原料不同。

金牌系列有产地之分，有日本、法国、巴西生产的。选用的咖啡豆是阿拉比卡咖啡豆；醇品是混合多种咖啡豆调和成的咖啡，但是主要原料是罗布斯塔咖啡豆。从成本上就比阿拉比卡低了许多。

3、口感不同。

金牌无论是哪个产地的，喝起来回甘比醇品都要好，醇品的话，如果不加伴侣不加糖，会明显更加苦涩。

扩展资料：

雀巢金牌咖啡相较于传统速溶咖啡的优势：

传统的速溶咖啡采用的是，高温蒸汽萃取工艺，这种工艺可以带来大量的而且快速的生产，但是缺点就是，咖啡的香气经过高温处理，会随着高温蒸汽被带走，消失了。

而雀巢金牌咖啡，则采用与传统速溶咖啡不同的冻干法，不再采用高温萃取的方法，而是用低温去除咖啡的水分，可以很好地保持咖啡本身的香味。也保障了营养物质的营养价值。

Answer 2

两者都是黑咖啡，当然前提是你冲泡后不加其他任何东西（牛奶、伴侣、糖等）。
区别在于咖啡豆的品质和生产工艺。
根据雀巢咖啡官方网站的说明，金牌是“由位于日本的先进冷冻干燥技术的生产线制成。”其实际情况么，两个肯定都是国产化的，但从产品外观来看，金牌的肯定更好。大部分进口速溶咖啡的咖啡粉外观都是跟金牌一样的，而不是醇品那种。
金牌的单价比醇品贵一倍左右。
就口味来说，金牌要好的多了。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

雀巢的速溶咖啡，都是用两种咖啡豆烘培后按照一定比例搭配出来的，相对来说，醇品更倾向于咖啡的香醇，而金牌则偏重咖啡纯朴、浓厚的口感，具体哪种更好，完全是个人味蕾的感觉。不过金牌要贵多了。我个人比较喜欢金牌。
黑咖啡应该就是没有加糖和奶的纯咖啡，如果你没加其他的东西，那你喝的就是黑咖啡。另外，雀巢新出了nespresso，味道也不错，有机会试一试。

Answer 4

两者都是黑咖啡，当然前提是你冲泡后不加其他任何东西（牛奶、伴侣、糖等）。
区别在于咖啡豆的品质和生产工艺。
根据雀巢咖啡官方网站的说明，金牌是“由位于日本的先进冷冻干燥技术的生产线制成。”其实际情况么，两个肯定都是国产化的，但从产品外观来看，金牌的肯定更好。大部分进口速溶咖啡的咖啡粉外观都是跟金牌一样的，而不是醇品那种。
金牌的单价比醇品贵一倍左右。
就口味来说，金牌要好的多了。

Answer 5

都是纯咖啡啊，咖啡豆和烘焙的手法不一样了，个人喜欢自己磨豆来煮