羊肉价格九连涨，导致羊肉价格不断上涨的原因是什么？

Question

如题所述

Answer 1

羊肉价格再次突破新高，很多商超羊肉的价格已经逼近50元一斤，真的让人感叹，连肉都快吃不起了，羊肉价格一直上涨不降其实也是市场发展的必然结果。

1、羊肉供货源减少

根据很多地方政策的调整，很多羊肉养殖户都放弃这个行业，转而投资猪肉或者牛肉，主要是羊的养殖需要的场地要求比较高，很多养殖户都是散养，对于当地的植被破坏比较大，而养猪就比较集中，饲料也可以加工制作，相对养其他家畜更便捷，收益也比较高，因此导致羊肉资源本身产量大幅度减少。

2、市场需求量增加

第一，人们的饮食习惯，很多人认为羊肉的功效对于寒冷的冬天御寒效果比较好，因此进入冬季以后，选择羊肉料理或者吃涮锅的群体大幅度增加，导致这种需求量比平日猛增。第二，传统节假日的影响，每到传统元旦，新年的时候，很多家庭都会大量购买一些食材储备，用来自己食用或者招待客人，这种购买量和平常相比都是翻倍的增长。第三，外部环境影响，以往供需不平衡的时候会选择进口羊肉来满足人们日常生活，但是受疫情影响，很多进口冷链食物都受到不同程度的影响停止进口。这些因素就导致羊肉被大量的消耗，供不应求市场自然调控的操作下，羊肉的价格自然就会水涨船高，出现一直涨价的现象。

3、未来的价格趋势

根据农业部的和商业部门的计算，羊肉的价格暂时不会出现比较明显的下调幅度，甚至还会有增长的趋势，这也是市场调控的结果，没有办法避免。作为老百姓咱们可以选择其他肉类进行补充。

其实这种情况愈发明显就会有很多养殖户重新开展羊的养殖，这就是市场发展的基本规律。